Tavada Patatesli Börek Tarifi
Yufkasız, Şipşak:

Tavada Patatesli Börek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Sabah kahvaltısında farklı bir lezzet hazırlamak istediğinizde ya da yemeğinizin yanına doyurucu bir yancı arayışına girdiğinizde imdadınıza patates yetişiyor. Patatesle yapılabileceklerin neredeyse sınırı da yok diyebiliriz. Yemeğinden püresine, köftesinden salatasına her yemeğe yakışıyor ve her hali yemelere doyum olmayacak cinsten oluyor. Gelin bu kez sizi tavada kolaylıkla hazırlanıyor oluşuyla bir börekle tanıştıralım. Üstelik bu böreğin içerisinde yufka yok, hamur yoğurma ve açma derdi de yok. Temel malzemesi patates. Karşınızda nefis bir şekilde kızarmış, yiyenlerin lezzetine hayran kalacağı: Tavada patatesli börek tarifi!

Tarifi iki farklı şekilde uygulayabilirsiniz. Dilerseniz içerisine haşlanmış patates ilave edebilirsiniz dilerseniz de çiğ patatesten yapabilirsiniz. Çiğ patatesten yapacağınız takdirde patatesin suyunu mutlaka sıkın deriz. Damak zevkinize göre içerisindeki malzemeleri de farklılaştırabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için337/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tavada Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adet orta boyhaşlanmış patates
  • 2adet büyük boyyumurta
  • 4yemek kaşığıun
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1çay bardağıbeyaz peynir
  • 1çay bardağılor peyniri
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1çay kaşığıtuz
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Tavada Patatesli Börek Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz çiğ patatesi rendeleyip suyunu güzelce sıkarak da tarifimizi uygulayabilirsiniz. İçerisine kaşar peynir ya da dilediğiniz başka peynirlerden de ilave edebilirsiniz. İçerisine maydanoz, taze soğan gibi malzemeler ilave edebilirsiniz.

nasil-yapilir

Tavada Patatesli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Haşlanmış patatesleri rendeleyin ve bir kabın içerisine alın. Üzerine yumurtaları kırın.
  2. Zeytinyağı, un ve baharatları ilave ederek güzelce karıştırın. Son olarak peynirleri de ilave ederek güzelce karıştırın.
  3. Tavanızı zeytinyağı ya da tereyağı yardımıyla güzelce yağlayın. Hazırladığınız harcı tavaya aktarın ve elinizle sıkı sıkı olacak şekilde düzeltin.
  4. Ardından tavanızı ocağa alın ve ocağın altını kışık ateşte yakarak pişirme işlemine başlayın. Varsa tavanızın kapağını kapatın.
  5. Bir yüzü pişince kapak yardımıyla ters çevirin. Ters çevirdiğinizde kapağın üzerinden kaydırarak yeniden tavaya aktarın ve diğer yüzü kızarana kadar güzelce pişirin.
  6. Tavadan alıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!

youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Cemre Özgüzel
Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi & Boyum ocağa yetişmeden yemek yap...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

Linasebina30 Ocak 2021 10:43
Ben un koymadım bakalım nasıl olacak, bir de haşlanan patatesleri rendelemek zor geldi hepsini elimle ezerek karıştırdım 🙅‍♀️🙅‍♀️
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 1 Şubat 2021 12:27
Yanıtla
Tabii ki o şekilde de olur neden olmasın :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?