Tavuğa Aşık:

Gravy Sos Tarifi

Tavuğa Aşık:

Gravy Sos Tarifi

https://yemek.com/tarif/gravy-sos/ | Gravy Sos Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Yasemin Gürsürer
Yemek.com Video Food Chef
Yasemin Gürsürer
227447 takipçi747 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Haziran 16, 2014
10 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Ekim 19, 2017
20 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
5
Gökçen Mutaf
Ekim 12
10 dakika

Tavuğun her halini çok seviyoruz. Çorbası, salatası, kızartması, haşlaması hepsi çok lezzetli, hepsi severek tükettiğimiz hali. İşte tavuğun her yerde her şekilde bizimle olduğunu kanıtlar türde bir tarifimiz var: Gravy sos! 

Önce tereyağı ve unun kavrulup ardından tavuk suyunun eklenerek hazırlanan gravy sosa aynı zamanda fırında veya tavada pişirdiğiniz tavuğun, tavada kalan kalıntılarını su ile karıştırıp bu sosun içerisine koyabilir, lezzetine lezzet katabilirsiniz. 

Tarifini aşağıda paylaşıyoruz, lezzet dolu günler dileriz!  

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Gravy Sos Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 4 yemek kaşığıun
  • 2 su bardağıtavuk suyu
  • 1,5 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber

Gravy Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir sos tenceresinde tereyağını kızdırın. Unu ekleyip kokusu çıkana ve sütlü kahve rengini alana kadar kavurun.

  2. Tuz ve karabiberi de ekleyip tatlandırın.

  3. Tavuk suyunun tamamını yavaşça un ve tereyağı karışımına ekleyip sürekli karıştırın.

  4. Orta ateşte pişen sos koyulaşmaya başlayınca altını kısın ve 2-3 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alıp, tavuk yanında sıcak olarak servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?