turk-isi-makarna-sosu-yemekcom
En Sevilen:

Türk İşi Makarna Sosu Tarifi

19 Ekim 2018
Tarif Defterime
Ekle

Tam bizim damak tadımıza uygun, hem pratik hem de ekonomik, çok lezzetli bir tarifimiz var! Dilediğiniz makarnayı haşlayın, üzerine çırpılmış sarımsaklı yoğurdunuzu ekleyin, şöyle güzel bir salçalı bol baharatlı sos yapın ve üzerine gezdirin, işte bu kadar basit!

Hem öğrenci evlerine, hem de 'bugün ne pişirsem' diye düşünenlere kesinlikle önereceğimiz bir tarif. Ayrıca oldukça zaman kazandırıyor. Güzel sofralar kurulsun ve bu müthiş en basit ve güzel makarna sosunun tadı çıkarılsın!

Videolu tarifi aşağıya bırakıyoruz, keyfini çıkarmanız dileğiyle, afiyet olsun!

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.

youtube-thumbnail

KALORİ: 1 porsiyon için207/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Türk İşi Makarna Sosu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1paketspagetti makarna
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1,5yemek kaşığıdomates salçası
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1yemek kaşığıkuru nane
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Türk İşi Makarna Sosu Tarifinin Püf Noktası

Kıvam alana kadar ve baharatların lezzeti çıkana kadar sosunuzu pişirmeniz oldukça önemlidir.

nasil-yapilir

Türk İşi Makarna Sosu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Spagetti makarnayı tuzlu kaynar suda 8- 10 dakika arası haşlayın ve musluk altında yıkamadan çok az sulu bırakarak süzdürün. Tencereye tekrar aktarıp 1 yemek kaşığı tereyağı ile makarnayı karıştırın.
  2. Ayrı bir tavada zeytinyağı ile tereyağını kızdırın.
  3. Üzerine salçayı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
  4. Son olarak tüm baharatları ekleyip, 2 dakika daha kavurun ve salçalı sosu ocaktan alın.
  5. Sunumu için, spagetti makarnayı tabağa yayın ve üzerine çırpılmış sarımsaklı yoğurt ve salçalı sosu gezdirip, arzuya göre maydanoz serpiştirip afiyetle tüketin.

Türk İşi Makarna Sosu Tarifinin Servis Önerisi

Et ve tavuk yemeklerinin yanında güzel bir eşlikçi olarak makarnanızı ile servis edebilirsiniz.

Faydalı Bilgiler: En Basit Makarna Sosu Nasıl Yapılır?

Evdeki malzemeleri ile en basit makarna sosu için öncelikle makarnayı haşlayın ve süzüp kenara alın. Bir tavada zeytinyağı ile tereyağını eritin ve salçayı ekleyip, kokusu çıkana kadar kavurun. Ardından tuz, karabiber, pul biber, toz kırmızı biber ve naneyi ekleyin. Bu aşamada sevdiğiniz baharatlarla makarna sosunu lezzetlendirebilirsiniz.

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?