En Güzel İkili:

Kremalı Mantarlı Makarna Sosu Tarifi

Name: Kremalı Mantarlı Makarna Sosu
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1/2 paket kalem makarna ((pişmiş)); 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 diş sarımsak; 100 gram mantar ((dilimlenmiş)); 1 yemek kaşığı un; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 su bardağı su; 2 su bardağı krema; 1 avuç maydanoz; 3 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri; 4 yemek kaşığı su ((makarnanın piştiği su))

En Güzel İkili: Kremalı Mantarlı Makarna Sosu Tarifi

Kremalı sosları makarnaya çok yakıştırıyorsanız, size nefis mi nefis, kremalı, mantarlı bir makarna sosu tarifimiz var! Yapımı oldukça pratik, lezzeti ise garanti! Evde tıpkı dışarıda yediğiniz nefis restoran makarnalarından yapmak aslında hiç de zor değil!

Makarna sosunuzu biraz daha tatlandırmak ve sosun daha koyu kıvamda olmasını isterseniz, sos ile makarnayı buluşturduktan sonra içerisine soğuk tereyağı ekleyip hızlıca karıştırabilirsiniz. Yazılı tarifimizi aşağıya bırakıyoruz, şimdiden afiyet olsun!

Kremalı Mantarlı Makarna Sosu Kalorisi Ne Kadar: 592/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif yemek.com şefi tarafından hazırlandı.

Kremalı Mantarlı Makarna Sosu Tarifi İçin Malzemeler

1/2 paket kalem makarna (pişmiş)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
100 gram mantar (dilimlenmiş)
1 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 su bardağı su
2 su bardağı krema
1 avuç maydanoz
3 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
4 yemek kaşığı su (makarnanın piştiği su)

Kremalı Mantarlı Makarna Sosu Tarifi Nasıl Yapılır?

Geniş bir tavada zeytinyağıyla ezilmiş sarımsağı 1-2 dakika kavurun.
Üzerine dilimlenmiş mantarları ekleyip, suyunu salıp çekene kadar pişirin.
Mantarlar suyunu salıp çektiktensonra üzerine un, tuz ve karabiber ekleyip, unun kokusu çıkana kadar kavurun.
Ardından su, krema, doğranmış maydanoz ve rendelenmiş parmesan ekleyip koyulaşana dek pişirin.
Haşlanmış makarnayı kremalı mantarlı sosla buluşturun ve afiyetle tüketin.

Kremalı Mantarlı Makarna Sosu Tarifinin Pişirme Önerisi

Arzuya göre taze fesleğen ekleyerek sosunuzu tatlandırabilirsiniz.

Kremalı Mantarlı Makarna Sosu Yanına İyi Gider?

20dk

4.5

Bayrama Gerek Yok: Çoban Kavurma

Ege Şahin

15dk

4.9

En Sevilen Anne Tarifi: Ev Köftesi

Ege Şahin

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.8

Yasemin Gürsürer

ŞEF

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

En Güzel İkili: Kremalı Mantarlı Makarna Sosu Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Ophelia 5 Ekim 2024 13:53

Köri sosu eklenir mi bu tarife
yenete 11 Şubat 2024 17:39

Parmesan yerine kaşar kullansam bir de maydanozum yok onsuz olsa? :))
- Yemek.com 12 Şubat 2024 13:05
  
  Elbette buşekilde de yapabilirsiniz.
Bikbikbik 1 Mayıs 2023 17:00

Yemek yapıcaksam önce sizin tarifiniz var mı diye bakıyorum. Gerçekten ayarından tutun da lezzetine kadar hepsi müthiş oluyor. Elinize emeğinize sağlık, teşekkürler 💫
Seher 26 Ağustos 2021 17:56

Mükemmel bi tabak daha yok mu denen makarnadan daha fazlası ❤️❤️❤️
- Ayşegül Uslu 27 Ağustos 2021 10:12
  
  Ellerinize sağlık!
Işıl Şensoy 24 Eylül 2019 21:40

Krema yerine beşamal sosu kullanabilit miyiz?
- Cemre Özgüzel 25 Eylül 2019 08:09
  
  Elbette! :)