Fransız ekmeği tarifi, hamur işi tutkunları için gerçek bir şölenin başlangıcıdır. Bu muhteşem ekmek tarifi, Fransız mutfağının inceliklerini ve lezzetlerini evinize taşır. İncecik çıtır kabuk, içindeki yumuşak ve aromatik dokusuyla size her ısırıkta gerçek bir ekmek deneyimi sunar. Evinizin sıcaklığında pişirdiğiniz Fransız ekmeği, sofranızı gurme bir restorana dönüştürür. Şimdi, bu unutulmaz lezzetin tarifini paylaşmaya hazır mısınız? O halde haydi mutfağa!
Çıtır Çıtır:
Fransız Ekmeği Tarifi
18 Ekim 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için250/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaFransız Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıılık su
- 1paketkuru maya
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığışeker
- 5su bardağıçavdar unu(dilediğiniz un olabilir)
Fransız Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Su ile mayayı aktive edin.
Azar azar unu ekleyerek yoğurun.
Yarım saat üstü kapalı olarak dinlendirin.
Ardından hamuru 3 bezeye ayırın.
Merdane yardımıyla servis tabağı büyüklüğünde açın.
Sıkıca sararak rulo yapın. Birleşme yerlerini iyice bastırın ve uzun olmasını sağlayın.
Fırın tepsisine dizin. Üzerine fırça ile su sürün, bıçakla kesikler atın. Fırının içine yanmaz kasede su koyup 180 derecede pişirin.
Fransız ekmeği tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Yorumlar
0