Akdeniz Pizzası Tarifi

Akdeniz Pizzası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 paket kuru maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 - 5,5 su bardağı un

Sosu için:

• 1 çay bardağı domates püresi
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için:

• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 100 gram zeytin (çekirdekleri çıkartılmış)
• 1 adet kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• 5-6 adet mantar
• 1-2 dal fesleğen