Mevsiminde taze sebzelerle hazırlanan yemeklerin tadı bir başka güzel! Bu kez mutfağa bamya kızartması yapmak için giriyoruz. Daha sağlıklı ve az yağlı haliyle hazırlamak için fırında pişirdik. Önceden haşlamaya, ayıklamaya gerek yok. Bu haliyle en sevdiğimiz bamya yemeklerinden oldu.
Bamya sevmeyenlerin bile tuzlu atıştırmalık olarak sofralarında ikram edeceği nefis bir tarif, mutlaka deneyin. Afiyetler olsun!
Yorumlar
1