Hem de Fırında:

Taratorlu Baharatlı Çıtır Bamya Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bamya sevmeyenlere sadece 10 dakikada bamyaya aşık edecek bir tarif Hem çok pratik hem de çok lezzetli. Taratorlu çıtır bamya karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Taratorlu Baharatlı Çıtır Bamya Tarifi İçin Malzemeler

  • 20-30adet büyük boybamya
  • 1-2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığısarımsak tozu
  • 1çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığınane
  • 1çay kaşığıtuz

Tarator sos için:

  • 3-4adetceviz
  • 1dişsarımsak
  • 3yemek kaşığıyoğurt
  • 1tutamdereotu
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1yemek kaşığızeytinyağı

Taratorlu Baharatlı Çıtır Bamya Tarifinin Püf Noktası

Bamyaları irilerinden seçmeniz hem çıtırlaşması hem de yemesi açısından daha kolay olacaktır.

Taratorlu Baharatlı Çıtır Bamya Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bamyaları yıkayın ve kurulayın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine alın.
  2. Bamyaların üzerine tüm baharatları dökün ve bir güzel harmanlayın. Üzerlerine zeytinyağı gezdirip 200 derece fırında çıtır olana kadar pişirin.
  3. Yoğurdunuzun içine cevizleri ve dereotlarını incecik doğrayıp ekleyin. Sarımsağı da ezip ekleyin. Birazcık tuz ve sos hazır. Bamyalarla birlikte servis edin.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Özge Tanır
Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi9 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?