Dışarıdaki simitleri aratmayacak bir tarif mutlaka denemelisiniz. Bu ev yapımı simit kahvaltının ve çay saatlerinin favori ismi olacak.
Hazırını Aratmaz:
Ev Yapımı Simit Tarifi
22 Ocak 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
20 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Ev Yapımı Simit Tarifi İçin Malzemeler
Dışı için:
- 1su bardağısu
- 1/2çay bardağıpekmez
- 1,5su bardağıkavrulmuş susam
Hamuru için:
- 1,5su bardağıılık su
- 1çay bardağıılık süt
- 1/2çay bardağızeytinyağı
- 1paketkuru maya
- 4adetkesme şeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 4,5su bardağıun
Ev Yapımı Simit Tarifinin Püf Noktası
Tepside simitleri elinizden genişletin. Altına sıcağa dayanıklı kaba su koyun ve piştikten sonra üstünü örtmeyin.
Ev Yapımı Simit Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ilık su, ılık süt, şeker, maya, tuz, zeytinyağı karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyin ve yoğurun; hazır olan hamurun üstünü kapatıp bir saat mayalandırın.
- Sonra 20 eşit bezeye ayırın. Bezeleri rulo şeklinde yuvarlayın ve ikisini birbirine örgü şeklinde birleştirin ve uçlarını birleştirin.
- Sonra pekmezli suyla karıştırın ve susamı kavurun.
- Birleştirdiğiniz hamurları önce pekmezli suya sonra susama bulayıp tepsiye koyun ve elimle ortasından genişletin.
- Fırın tepsisinde 10 dakika beklesin sonra önceden ısıtılmış fırında alt üst kızarana kadar pişirin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0