Alman Usulü:

Tavuk Frikassee Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Tavuk frikassee, Alman mutfağında sıklıkla yapılan ve çok sevilen bir lezzet. Tavuk göğsüyle yapabileceğiniz en nefis lezzetlerden olan bu tarifi bir köşeye not edin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Tavuk Frikassee Tarifi İçin Malzemeler

  • 300gramtavuk göğsü
  • 1adethavuç
  • 300gramhaşlanmış bezelye
  • 1adetsoğan
  • 2çorba kaşığıun
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 350mililitresüt
  • 700mililitretavuk suyu
  • 1çimdikmuskat cevizi rendesi
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber

Tavuk Frikassee Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk göğsünü ceviz büyüklüğün de keselim ve 700 ml suyla tencerede kaynatalım, havucu ve soğanı da içine koyalım. Yarım saat kaynatalım. Başka bir tencerede tereyağı eritelim ve unla kavuralım.
  2. Sürekli karıştırarak sütü de ilave edip karıştırın. Tavukları süzüp suyunu, diğer karışıma dökelim, karıştırarak kaynatalım.
  3. İçine tavukları, bezelyeleri ve havuçları istediğiniz şekilde dilimleyip koyabilirsiniz. 10-15 dakika da öyle kaynatalım, ardından muskat, tuz ve karabiber ekleyelim ve yemeğimiz hazır.
  4. Sunum için pirinç pilavı ile beraber servis edebilirsiniz.

Tavuk Frikassee Tarifinin Servis Önerisi

Pirinç pilavı yanında cok lezzetli.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?