Alman Usulü:

Tavuk Frikassee Tarifi

Alman Usulü:

Tavuk Frikassee Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Denocheff
Denocheff
0 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Mart 1, 2018
15 dakika
5
Vestel
Ekim 15
50 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Kasım 27, 2014
20 dakika

Tavuk frikassee, Alman mutfağında sıklıkla yapılan ve çok sevilen bir lezzet. Tavuk göğsüyle yapabileceğiniz en nefis lezzetlerden olan bu tarifi bir köşeye not edin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Tavuk Frikassee Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gramtavuk göğsü
  • 1 adethavuç
  • 300 gramhaşlanmış bezelye
  • 1 adetsoğan
  • 2 çorba kaşığıun
  • 2 yemek kaşığıtereyağı
  • 350 mililitresüt
  • 700 mililitretavuk suyu
  • 1 çimdikmuskat cevizi rendesi
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber

Tavuk Frikassee Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk göğsünü ceviz büyüklüğün de keselim ve 700 ml suyla tencerede kaynatalım, havucu ve soğanı da içine koyalım. Yarım saat kaynatalım. Başka bir tencerede tereyağı eritelim ve unla kavuralım.

  2. Sürekli karıştırarak sütü de ilave edip karıştırın. Tavukları süzüp suyunu, diğer karışıma dökelim, karıştırarak kaynatalım.

  3. İçine tavukları, bezelyeleri ve havuçları istediğiniz şekilde dilimleyip koyabilirsiniz. 10-15 dakika da öyle kaynatalım, ardından muskat, tuz ve karabiber ekleyelim ve yemeğimiz hazır.

  4. Sunum için pirinç pilavı ile beraber servis edebilirsiniz.

Tavuk Frikassee Tarifinin Servis Önerisi

Pirinç pilavı yanında cok lezzetli.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?