https://yemek.com/tarif/yumurta-kapama-3/ | Yumurta Kapama Tarifi
Kahvaltı Sofrasında Ona Yer Açın:

Yumurta Kapama Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yumurta sevmeyen kalmasın diye size çok lezzetli bir kahvaltılık tarifi hazırladık. Adım adım resimli anlatımıyla yumurta kapama tarifi karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Yumurta Kapama Tarifi İçin Malzemeler

  • 6adetyumurta
  • 1yemek kaşığı (tepeleme)tereyağı
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1/2çay kaşığıkekik
  • 1/2çay kaşığıpul biber
  • 1/2çay kaşığıkuru reyhan
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1daltaze kekik

Yumurta Kapama Tarifinin Püf Noktası

Yumurtalarınızın çatlamaması için suyuna bir yemek kaşığı sirke ve biraz tuz serpilmelidir. Sıcak servis edin.

Yumurta Kapama Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtalar katı kıvamda olacak şekilde yaklaşık 15 dakika haşlanır.
  2. Tavaya tereyağ eklenir ve eritilir. (Yağı yakmıyoruz.)
  3. Baharatları ve tuzu eklenir.
  4. Baharatlar bir taşım fokurdatılır. (Yanmaması gerekir.)
  5. Haşlanan ve kabuğu soyulan yumurtalar ikiye kesilerek, sarı kısımları yüzeye değecek şekilde tavaya dizilir.
  6. Bir kaşık yardımı ile tereyağlar yumurtaların üzerine gezdirilerek pişirilir. Bu esnada baharatlı yağın yumurtanın her yerine gelmesi sağlanır.  Taze kekik serpiştirerek servis edin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

triaevents
Merhaba! Artık ben de Yemek.com’un yazarlarından biriyim. Birlikte lezzetli bir ...
Devamını okuyun
0takipçi139 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?