Kahvaltı Sofrasında Ona Yer Açın:

Yumurta Kapama Tarifi

Kahvaltı Sofrasında Ona Yer Açın:

Yumurta Kapama Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Neriman Diril
Mutfak bir terapi! Diğer tariflerim için instagram adresimden de takip edin: tri ... Devamını okuyun
Neriman Diril
10 takipçi48 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
esrayonca
Kasım 22, 2019
10 dakika
YENİ
5
Gökçen Mutaf
Şubat 21
5 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Aralık 15, 2017
5 dakika
Vestel
Ocak 2

Yumurta sevmeyen kalmasın diye size çok lezzetli bir kahvaltılık tarifi hazırladık. Adım adım resimli anlatımıyla yumurta kapama tarifi karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Yumurta Kapama Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adetyumurta
  • 1 yemek kaşığı (tepeleme)tereyağı
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber
  • 1/2 çay kaşığıkekik
  • 1/2 çay kaşığıpul biber
  • 1/2 çay kaşığıkuru reyhan
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 daltaze kekik

Yumurta Kapama Tarifinin Püf Noktası

Yumurtalarınızın çatlamaması için suyuna bir yemek kaşığı sirke ve biraz tuz serpilmelidir. Sıcak servis edin.

Yumurta Kapama Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtalar katı kıvamda olacak şekilde yaklaşık 15 dakika haşlanır.

  2. Tavaya tereyağ eklenir ve eritilir. (Yağı yakmıyoruz.)

  3. Baharatları ve tuzu eklenir.

  4. Baharatlar bir taşım fokurdatılır. (Yanmaması gerekir.)

  5. Haşlanan ve kabuğu soyulan yumurtalar ikiye kesilerek, sarı kısımları yüzeye değecek şekilde tavaya dizilir.

  6. Bir kaşık yardımı ile tereyağlar yumurtaların üzerine gezdirilerek pişirilir. Bu esnada baharatlı yağın yumurtanın her yerine gelmesi sağlanır.  Taze kekik serpiştirerek servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?