Kahvaltı Sofrasında Ona Yer Açın:

Yumurta Kapama Tarifi

Kahvaltı Sofrasında Ona Yer Açın:

Yumurta Kapama Tarifi

https://yemek.com/tarif/yumurta-kapama-3/ | Yumurta Kapama Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
triaevents
Merhaba! Artık ben de Yemek.com’un yazarlarından biriyim. Birlikte lezzetli bir ... Devamını okuyun
triaevents
23912 takipçi135 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Nisan 26, 2019
20 dakika
5
Gökçen Mutaf
Ocak 31, 2018
15 dakika
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Yumurta sevmeyen kalmasın diye size çok lezzetli bir kahvaltılık tarifi hazırladık. Adım adım resimli anlatımıyla yumurta kapama tarifi karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Yumurta Kapama Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adetyumurta
  • 1 yemek kaşığı (tepeleme)tereyağı
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber
  • 1/2 çay kaşığıkekik
  • 1/2 çay kaşığıpul biber
  • 1/2 çay kaşığıkuru reyhan
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 daltaze kekik

Yumurta Kapama Tarifinin Püf Noktası

Yumurtalarınızın çatlamaması için suyuna bir yemek kaşığı sirke ve biraz tuz serpilmelidir. Sıcak servis edin.

Yumurta Kapama Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtalar katı kıvamda olacak şekilde yaklaşık 15 dakika haşlanır.

  2. Tavaya tereyağ eklenir ve eritilir. (Yağı yakmıyoruz.)

  3. Baharatları ve tuzu eklenir.

  4. Baharatlar bir taşım fokurdatılır. (Yanmaması gerekir.)

  5. Haşlanan ve kabuğu soyulan yumurtalar ikiye kesilerek, sarı kısımları yüzeye değecek şekilde tavaya dizilir.

  6. Bir kaşık yardımı ile tereyağlar yumurtaların üzerine gezdirilerek pişirilir. Bu esnada baharatlı yağın yumurtanın her yerine gelmesi sağlanır.  Taze kekik serpiştirerek servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?