Yumurta sevmeyen kalmasın diye size çok lezzetli bir kahvaltılık tarifi hazırladık. Adım adım resimli anlatımıyla yumurta kapama tarifi karşınızda.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Kahvaltı Sofrasında Ona Yer Açın:
Yumurta Kapama Tarifi
Kahvaltı Sofrasında Ona Yer Açın:
Yumurta Kapama Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
triaevents
Merhaba!
Artık ben de Yemek.com’un yazarlarından biriyim.
Birlikte lezzetli bir ... Devamını okuyun

23912 takipçi135 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Yumurta Kapama Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adetyumurta
- 1 yemek kaşığı (tepeleme)tereyağı
- 1/2 çay kaşığıkarabiber
- 1/2 çay kaşığıkekik
- 1/2 çay kaşığıpul biber
- 1/2 çay kaşığıkuru reyhan
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 daltaze kekik
Yumurta Kapama Tarifinin Püf Noktası
Yumurtalarınızın çatlamaması için suyuna bir yemek kaşığı sirke ve biraz tuz serpilmelidir. Sıcak servis edin.
Yumurta Kapama Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurtalar katı kıvamda olacak şekilde yaklaşık 15 dakika haşlanır.
Tavaya tereyağ eklenir ve eritilir. (Yağı yakmıyoruz.)
Baharatları ve tuzu eklenir.
Baharatlar bir taşım fokurdatılır. (Yanmaması gerekir.)
Haşlanan ve kabuğu soyulan yumurtalar ikiye kesilerek, sarı kısımları yüzeye değecek şekilde tavaya dizilir.
Bir kaşık yardımı ile tereyağlar yumurtaların üzerine gezdirilerek pişirilir. Bu esnada baharatlı yağın yumurtanın her yerine gelmesi sağlanır. Taze kekik serpiştirerek servis edin.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?