Lokmalık poğaça, klasik poğaça hamurunun ufak porsiyonlar haline getirilip fırınlanmasıyla elde edilen pratik bir hamur işi. En bilinen porsiyonlara kıyasla tek lokmalık boyutlarda olmasıyla daha kolay tüketiliyor. Peynirli lokmalık poğaça veya zeytinli poğaça varyasyonlarına da kolayca dönüştürülebilir.
Kahvaltı zamanı geldiğinde çocuklarınızın minik elleriyle keyifle uzandığı, misafirlerinizin dokusunun sırrını sormak için sabırsızlandığı lezzetli hamur topları çabucak hazır edilecek.
Birkaç malzemeyle, kalabalık sofraları ziyafete çevirmeye buyurun!
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Lokmalık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Lokmalık Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Hamura şekil vermeden önce üzerini örtüp oda sıcaklığında en az 40-45 dakika mayalanmaya bırakın deriz.
Lokmalık Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Lokmalık Poğaça Tarifinin Pişirme Önerisi
Tepsiyi fırının orta rafına yerleştirin ki, üzerleri eşit şekilde kızarabilsin.
Lokmalık Poğaça Tarifinin Servis Önerisi
Kahvaltı veya brunch sofrası için hazırlıyorsanız, poğaçaların etrafını minik çeri domatesler ve sızma zeytinyağı gezdirilmiş siyah zeytinlerle süsleyebilirsiniz.
Lokmalık Poğaça ile Hangi İçecekler Gider?
Fırın Yerine Tava ile Lokmalık Poğaça Yapabilir miyim?
Tavada kısık ateşte ve kapak kapalı pişirebilirsiniz.
Lokmalık Poğaçanın Yanında Hangi Soslar Tercih Edilir?
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Tek Atımlık: Lokmalık Poğaça Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!