Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Kıyır kıyır tuzlu kurabiyem iki hafta kalsın tazeliğini hiç kaybetmiyor, mahlepli tuzlu kurabiyeyi çok seveceksiniz. Hemen deneyin derim ben.
KAÇ KİŞİLİK
30 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gramtereyağ
- 1 çay bardağısıvı yağ
- 2 adetyumurta(birinin sarısı üzerine içine bir tatlı kaşığı sıvı yağ dökün)
- 2 yemek kaşığı (tepeleme)yoğurt
- 1 yemek kaşığısirke
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 1 yemek kaşığışeker
- 1 tatlı kaşığımahlep
- 4 su bardağıun( kontrollü koymalısınız un farkı olabiliyor ele yapışmayan yumuşak hamur olacak)
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Üzerine sürdüğümüz yumurtanın içine yağ damlattığımızda daha güzel kızarıyor. Elinizde çok bekletmeden yapmaya çalışın el sıcaklığınız hamura geçince şekli vermek zor oluyor.
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri karıştırma kabımıza alalım elimizle güzelce karıştıralım. Kabartma tozumuzu koyalım unu yavaş yavaş ekleyip yumuşacık ele yapışmayan hamur elde edelim.
Daha sonra istediğiniz şekli vererek yağlı kağıt serili tepsimize güzelce dizelim.
Yumurta ve yağımızı üzerlerine sürüp 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Yorumlar