Oldukça Sağlıklıyız:

Diyet Çorba Tarifi

Name: Diyet Çorba
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Diyet çorba, çeşitli sebzeler ile hazırlanan, un veya krema gibi ağır bağlayıcılar kullanılmadan yapılan bir çorba çeşidi. Temel amacı metabolizmayı hızlandırmak, uzun süre tokluk hissi sağlamak.

Bu diyet çorba bir şahane. Fırında pişen bir bakıma yağsız bir şekilde kendi suyuyla közlenen sebzeler çorba haline geliyor, yağ eklenmiyor, tadını baharatlardan alıyor. Ilık ılık içiliyor.

Kübra Karataş

ÜYE

Bir tutam aşk ve bir parça hayal ..

Mutfağın tutkuyla bir alakası olmalı !

Diyet Çorba Kalorisi Ne Kadar: 90/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Diyet Çorba Tarifi İçin Malzemeler

1 adet orta boy kırmızı biber
1 adet orta boy yeşil biber
1 adet orta boy kuru soğan
2 diş sarımsak
2 adet orta boy domates
1/2 çay kaşığı kaya tuzu
1/4 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı nane
1/2 adet taze sıkılmış limon suyu
4 su bardağı su
2 yemek kaşığı yulaf ezmesi

Diyet Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

Diyet çorba için öncelikle bol suda yıkayıp ortadan iki eşit parçaya kestiğiniz 1'er adet kırmızı ve yeşil biberlerin çekirdekli kısımlarını çıkartın.
1 adet orta boy kuru soğan, 2 diş sarımsak ve 2 adet orta boy domatesi kabuklarını soymadan ortadan ikiye kesin.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serdikten sonra üzerine tüm sebzeleri alın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.
Pişip fırından çıkardığınız sebzelerin kabuklarını soyun. Küçük parçalara bölüp tencereye aldıktan sonra üzerine içme suyunu ilave edin.
Çorba karışımını kısık ateşte kaynamaya bırakın. Pürüzsüz bir kıvam elde etmek için kaynamaya başlayan çorbayı blenderdan geçirin.
Hazır hale gelen çorbaya taze sıkılmış 1/2 adet limonun suyu ve 2 yemek kaşığı yulaf ezmesini katıp karıştırın. Son olarak 1/2 çay kaşığı kaya tuzu, 1/4 çay kaşığı karabiber ve 1 çay kaşığı nane ekleyip dinlendirdikten sonra ılık olarak servis edin. Diyet çorba hazır! Afiyet olsun.

Diyet Çorba Tarifinin Pişirme Önerisi

Yulaf ezmesini çorbanın içine ekleyip yumuşak olmasını sağlayabilir, arzu ederseniz yağsız tavada 1-2 dakika kavurup gevrek bir hale getirdikten sonra da çorbaya katabilirsiniz.

Diyet Çorba Tarifinin Servis Önerisi

Fesleğen eşliğinde servis edebilirsiniz.

Diyet Çorba ile Kilo Vermek Mümkün mü?

Diyet çorbalar, düşük kalorili ve yüksek lifli yapıları ile bilinir.

Diyet Çorba Yaparken Nelere Dikkat Etmeliyim?

Sebzeleri çok yüksek ateşte uzun süre kaynatıp lif yapılarını öldürmeyin.

Diyet Çorbasını Kaç Gün Boyunca İçebilirim?

3 ila en fazla 7 gün yenebilir.

Diyet Çorbasını Hangi Öğünlerde Tüketmeliyim?

Akşam öğünleri uygun olacaktır.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.1

Diyet Çorba Yanına İyi Gider?

Her Türlü Yenir: Karnabahar Tabanlı Pizza

20dk

SEBZE

Her Türlü Yenir: Karnabahar Tabanlı Pizza

Gökçen Mutaf

20dk

SEBZE

4.4

Çok Hafif: Kabak Yemeği

Yasemin Gürsürer

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Oldukça Sağlıklıyız: Diyet Çorba Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Ceren Ersan 22 Ağustos 2024 22:22

Yulafı un haline getirsek daha iyi olmaz mı
Centt31 18 Şubat 2024 16:33

yaptım ama begenemedim gorunus mercimek corbasi gibiydi tadi da domates corbasi gibiydi eh iste...
- Yemek.com 20 Şubat 2024 09:31
  
  Ellerinize sağlık!
Bilgen Alkan Habip 10 Şubat 2021 18:31

Cok lezzetli bi corba,emeginize saglik,biberlerim cok aci oldugu icin ,icine biraz yogurt katip yedim enfes oldu.Bu corba vazgecilmezim olur😊
serapinci 17 Temmuz 2020 02:35

yulaf ezmesi kullanmasak olurmu çölyak hastasiyim
- Neşe Ümit Tan 17 Temmuz 2020 08:29
  
  Tabii ki dilerseniz kullanmadan hazırlayabilirsiniz :)
ayakirasuszo 19 Aralık 2019 10:33

Merhaba, tarifinizi bugün denedim. Oranlarda ufak değişiklik yaparak biraz daha çok kişiye yetecek kadar yaptim. Biberlerimin biraz acı olmasindan dolayı tam bir hastalık çorbası oldu. bayıldım. çok lezzetli ve aynı zamanda sağlıklı 😍
- Neşe Ümit Tan 20 Aralık 2019 07:55
  
  Ellerinize sağlık, şifa olsun! :)