Oldukça Sağlıklıyız:

Diyet Çorba Tarifi

Name: Diyet Çorba
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ÇORBA TARİFLERİ

Diyet Çorba Tarifi

10 Nisan 2015

Tarif Defterime
Ekle

En büyük zevki eski tarifler üzerinden kendine özgü yeni lezzetler yaratmak olan Kübra Karataş, Yemek.com için yazdı.

Bu diyet çorba bir şahane. Fırında pişen bir bakıma yağsız bir şekilde kendi suyuyla közlenen sebzeler çorba haline geliyor, yağ eklenmiyor, tadını baharatlardan alıyor. Ilık ılık içiliyor.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için90/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Diyet Çorba Tarifi İçin Malzemeler

1adetorta boy kırmızı biber
1adetorta boy yeşil biber
1adetorta boy kuru soğan
2dişsarımsak
2adetorta boy domates
1/2çay kaşığıkaya tuzu
1/4çay kaşığıkarabiber
1çay kaşığınane
1/2adettaze sıkılmış limon suyu
4su bardağısu
2yemek kaşığıyulaf ezmesi

Diyet Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

Bol suda yıkayıp ortadan iki eşit parçaya kestiğiniz renkli biberlerin çekirdekli kısımlarını çıkartın.
Kuru soğan, sarımsak ve domatesleri kabuklarını soymadan ortadan ikiye kesin.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serdikten sonra üzerine tüm sebzeleri alın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.
Pişip fırından çıkardığınız sebzelerin kabuklarını soyun. Küçük parçalara bölüp tencereye aldıktan sonra üzerine içme suyunu ilave edin.
Çorba karışımını kısık ateşte kaynamaya bırakın. Pürüzsüz bir kıvam elde etmek için kaynamaya başlayan çorbayı blenderdan geçirin.
Hazır hale gelen çorbaya taze sıkılmış limon suyu ve yulaf ezmesi katıp karıştırın. Son olarak kaya tuzu, karabiber ve nane ekleyip dinlendirdikten sonra ılık olarak servis edin.

Diyet Çorba Tarifinin Pişirme Önerisi

Yulaf ezmesini çorbanın içine ekleyip yumuşak olmasını sağlayabilir, arzu ederseniz yağsız tavada 1-2 dakika kavurup gevrek bir hale getirdikten sonra da çorbaya katabilirsiniz.

Diyet Çorba Tarifinin Servis Önerisi

Fesleğen eşliğinde servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

Kübra Karataş

ÜYE

Bir tutam aşk ve bir parça hayal .. Mutfağın tutkuyla bir alakası olmalı !

Sıkça Yenen Konular

ÇORBA

4.5

Tam Kıvamında: Sütsüz Brokoli Çorbası

Çigdem Esastürk

ÇORBA

4.5

Yorumlar

Ceren Ersan23 Ağustos 2024 01:22

Yulafı un haline getirsek daha iyi olmaz mı

Yanıtla

Centt3118 Şubat 2024 19:33

yaptım ama begenemedim gorunus mercimek corbasi gibiydi tadi da domates corbasi gibiydi eh iste...

Yanıtla

Yemek.com 20 Şubat 2024 12:31

Yanıtla

Ellerinize sağlık!

Bilgen Alkan Habip10 Şubat 2021 21:31

Cok lezzetli bi corba,emeginize saglik,biberlerim cok aci oldugu icin ,icine biraz yogurt katip yedim enfes oldu.Bu corba vazgecilmezim olur😊

Yanıtla

serapinci17 Temmuz 2020 05:35

yulaf ezmesi kullanmasak olurmu çölyak hastasiyim

Yanıtla

Neşe Ümit Tan 17 Temmuz 2020 11:29

Yanıtla

Tabii ki dilerseniz kullanmadan hazırlayabilirsiniz :)

ayakirasuszo19 Aralık 2019 13:33

Merhaba, tarifinizi bugün denedim. Oranlarda ufak değişiklik yaparak biraz daha çok kişiye yetecek kadar yaptim. Biberlerimin biraz acı olmasindan dolayı tam bir hastalık çorbası oldu. bayıldım. çok lezzetli ve aynı zamanda sağlıklı 😍

Yanıtla

Neşe Ümit Tan 20 Aralık 2019 10:55

Yanıtla

Ellerinize sağlık, şifa olsun! :)