https://yemek.com/tarif/brokoli-wrap/ | Brokoli Wrap Tarifi
Sağlık Rulosu:

Brokoli Wrap Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

En büyük zevki eski tarifler üzerinden kendine özgü yeni lezzetler yaratmak olan Kübra Karataş, Yemek.com için yazdı. 

Oldukça pratik ve sağlıklı bir tarif brokoli wrap. Tam buğday tortilla ekmeği, haşlanmış brokoli, bir parça yoğurt ve peynir, tüm bunları daha da çeşnili hale getirmek için baharatlar...

Sarıp sarmalansın brokoliler.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Brokoli Wrap Tarifi İçin Malzemeler

  • 250grambrokoli
  • 1adetsarımsak
  • 2yemek kaşığıyoğurt
  • 1/2adettaze sıkılmış limon suyu
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1yemek kaşığıufalanmış rokfor peyniri
  • 1adettam buğday tortilla ekmeği
  • 1/4çay kaşığıtuz
  • 1/4çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1çay kaşığınane
KALORİ418/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Tıklayınız.

Brokoli Wrap Tarifinin Püf Noktası

Yoğurdun sulu olmamasına özen gösterin.

Brokoli Wrap Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir tencerede bol miktarda su kaynatın. Sap ve yaprak kısımlarını temizlediğiniz brokolileri, kaynar suda 6-7 dakika kadar haşlayın.
  2. Kabuğunu soyduğunuz sarımsağı küçük parçalar halinde doğradıktan sonra tuzla ovun. Yoğurt, pul biber, kekik ve nane katıp karıştırın.
  3. Ayrı bir kasede taze sıkılmış limon suyunu zeytinyağı ve karabiberle karıştırın.
  4. Haşlanan brokolileri suyunu süzdürdükten sonra küçük parçalar halinde doğrayın. Servis tabağına alıp zeytinyağlı ve limonlu sosla karıştırın.
  5. Tam buğday tortilla ekmeğini fırın ya da ocak üzerinde ısıtın. Üzerine hazırladığınız yoğurt sostan sürün.
  6. Ufalanmış rokfor peynirini serpiştirin. Haşlanmış brokolileri ekleyin. Tortilla ekmeğini sıkıca sardıktan sonra bıçakla ikiye bölüp servis edin.

Brokoli Wrap Tarifinin Servis Önerisi

Bu tarife Ezine peyniri de çok yakışmaktadır. Arzu ederseniz tadı baskın olmayan mozzarella peynirini kullanmayı da tercih edebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Kübra Karataş
Bir tutam aşk ve bir parça hayal .. Mutfağın tutkuyla bir alakası olmalı !
0takipçi72 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Seray Kutsal9 Mart 2016 2:08
Özellikle diyet yemekleri çok seviyorum ve takip ediyorum ama keşke kalorileri de yazsa ????
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?