Çay saatlerinin vazgeçilmezi, hamur işi tarifleri arasında özel bir yeri olan cevizli kömeç tarifi ile karşınızdayız. Bu nefis kömeç, poğaça ve çörek tariflerine lezzetli bir alternatif sunuyor. İçerisindeki cevizlerin kıtır dokusu ve harika tadı ile birlikte çayınızın yanında mükemmel bir ikramlık olacak. Portakallı köy kurabiyesi eşliğinde harika bir çay saati menüsü hazırlamak isterseniz, her lokmasıyla enfes bir lezzet deneyimi sunan cevizli kömeç tarifi, sofralarınıza keyifli anlar katmaya hazır. Sizi mutfağa davet ediyoruz. Afiyet olsun!
Çay Saati Lezzeti:
Cevizli Kömeç Tarifi
08 Şubat 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 kişi için;250/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
1 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
1.5 saatPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Cevizli Kömeç Tarifi İçin Malzemeler
Cevizli Kömeç Hamuru İçin:
- 1/2su bardağıılık süt
- 1su bardağıılık su
- 1/4su bardağısıvı yağ
- 3-3,5su bardağıun
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığışeker
- 1paketmaya
Cevizli Kömeç Harcı İçin:
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1su bardağıiri dövülmüş ceviz içi
Cevizli Kömeç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin bir kaba süt, su, maya ve şekeri alıp karıştırın.
- Üzerine yağ, un ve tuzu ekleyip yoğurun. Unu kontrollü ekleyin. Ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Hamuru yaklaşık 1 saat mayalandırın.
- Bezelerden biri dikdörtgen şeklinde çok ince olmayacak şekilde açın. Açtığınız bezeyi yağlayın. Üzerine ceviz serpin.
- Rulo şeklinde sarıp kıvırın.
- Borcamın ortasına koyun. Diğer bezeleri de aynı şekilde hazırlayıp hazırladığınız rulonun etrafına çevirin.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika kontrollü pişirin. Dilimleyip servis edin.
- Cevizli kömeç tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Cevizli Kömeç Tarifinin Servis Önerisi
Çay eşliğinde servis edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0