TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Kahvaltıya, Çaya Çabucak Hazır:

5 Dakikada Tepsi Böreği Tarifi

Kahvaltıya, Çaya Çabucak Hazır:

5 Dakikada Tepsi Böreği Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

Sıkça Yenen Konular

Yeni yeni mutfağa girmiş olanlar, el açması börek yapmaya vakit bulamayıp canı börek yemek isteyenler... Kahvaltı sofralarınızı birden mükellef bir hale getirecek, çayınızın yanına sıcak sıcak yiyebileceğiniz bir tarifle geldik. Üstelik çok kısacık bir sürede hazır. İç harcını dilediğiniz şekilde farklılaştırabilirsiniz. Karşınızda bol sosuyla, yumuşacık kıvamıyla, sadece 5 dakikada hazırlanıp fırınlanan enfes tepsi böreği tarifi!

Hazır yufkanız, biraz süt, biraz yumurtanız, biraz da peyniriniz varsa enfes bir börek yapmak için hiçbir bahaneniz yok demektir. Böreğin dışarıda yediğiniz su böreklerinin lezzetinde olmasını isterseniz eritilmiş tereyağı ilave edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

5 Dakikada Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adetyufka

    İçi için:

  • 1,5 su bardağıbeyaz peynir

    Sosu için:

  • 1 çay bardağısıvı yağ
  • 2 adetyumurta
  • 1 çay bardağısüt
  • 2 yemek kaşığıyoğurt
  • 1 çay bardağımaden suyu

5 Dakikada Tepsi Böreği Tarifinin Püf Noktası

Böreğinizin lezzetinin daha nefis olmasını istiyorsanız hazırladıktan sonra tepsinin üzerini streç filmle sararak buzlukta yarım saat kadar dinlendirin. Bu sayede sosu içerisine tam anlamıyla çekmiş olacaktır. Dışarıda yediğiniz börekler gibi olmasını isterseniz içerisine 1 çay bardağı da eritilmiş ve soğutulmuş tereyağı ilave edin. Fırından çıkardıktan sonra üzerini temiz bir bezle örterek dinlendirirseniz içi yumuşacık olacaktır.

5 Dakikada Tepsi Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırın tepsinizin tabanını tereyağı ile yağlayın. Bir adet yufkayı kenarlardan sarkacak şekilde fırın tepsinize serin.

  2. Ardından 1,5 adet yufkayı birkaç parçaya bölerek orta kısma serin. Üzerine beyaz peyniri ilave edin.

  3. Geriye kalan 1,5 adet yufkayı da üzerine birkaç parçaya ayırarak serin. Kenarlardan taşırdığınız yufka ile üzerini güzelce kapatın.

  4. Bir bıçak yardımıyla böreğinizi kare kare kesin.

  5. Sos malzemelerini bir kabın içerisine aktarın ve güzelce çırpın. Kepçe yardımıyla sosu yufkaların üzerine azar azar gezdirirek dökün.

  6. 180 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin. Ardından çıkarıp biraz dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?