Güne enerjik, lezzet dolu ve sağlıklı bir şekilde başlamak hepimizin hakkı ancak gluten intoleransı olanlar, çölyak hastaları ve gluten tüketmeyi tercih etmeyenler için kahvaltı zaman zaman zorlu bir hal alabiliyor, glutensiz kahvaltı tarifleri fazla çeşitlendirilemez gibi düşünülüyor. Oysa onlarca sağlıklı ve glutensiz malzemeyle birbirinden farklı ve nefis birçok glutensiz kahvaltı tarifi hazırlayabiliriz. Nasıl mı? Sizi hiç merakta bırakmadan aşağıdaki nefis ve glutensiz kahvaltı tarifleri ile hemen baş başa bırakalım. Buyursunlar...
Not: Gluten ve glutensiz beslenme ile ilgili daha detaylı bilgi edinmek isterseniz şu yazımıza da mutlaka bekleriz: Gluten Nedir, Glutensiz Beslenme Hakkında Bilinmesi Gerekenler Nelerdir?
Mantarlı Omlet Tarifi
Hem doyurucu hem de klasik kahvaltılık seçeneklerinden biriyle başlıyor, içinde doğal olarak gluten olmayan malzemelerle kısa sürede bol proteinli bir omlet hazırlıyoruz.
Tarifi için: Mantarlı omlet tarifi
Fırında Pırasa Tarifi
Çok az malzemeyle, fırında pişen çok doyurucu bir pırasa tarifi karşınızda. Adeta börek tadında bu lezzeti hazırlarken kullanacağınız malzemeler de doğal olarak glutensiz. Ancak dikkat, mısır unu ve kabatma tozunun üretildiği alanlar dolayısıyla kontaminasyon riski bulunduğundan üzerinde glutensiz yazan markaları tercih etmeniz gerektiğini de hatırlatalım.
Tarifi için: Fırında pırasa tarifi
-
Chialı meyveli bowl tarifi
Chialı Meyveli Bowl Tarifi
Daha renkli, daha bol meyveli bir kahvaltı kasesi hazırlamak isterseniz sizi de hemen böyle alabilir ve yine içinde hiç gluten bulunmayan malzemelerle besleyici bowl'lar yapabiliriz. İşte böyle...
Tarifi için: Chialı meyveli bowl tarifi
-
Chia tohumlu peynirli omlet tarifi
Chia Tohumlu Peynirli Omlet Tarifi
Kahvaltıda tuzlu lezzetleri tercih ediyorsanız chia tohumunu bowl yapımında değil omlet yapımında da kullanabilirsiniz. Gluten içermez, besleyici ve lezzetli olur. Mis.
Tarifi için: Chia tohumlu peynirli omlet tarifi
-
Karabuğday unlu krep tarifi
Karabuğday Unlu Krep Tarifi
Genelde beyaz unla hazırlanan ve bu sebeple gluten içeren krepleri karabuğday unuyla hazırlayarak glutensiz bir hale getirebilir ve gönül rahatlığıyla kahvaltı menünüze dahil edebilirsiniz.
Tarifi için: Karabuğday unlu krep tarifi
Glutensiz Krep Tarifi
Krepleri piyasada güvenilir markalardan temin edebileceğiniz glutensiz unlarla da hazırlayabilirsiniz. Az malzemeli, incecik ve nefis.
Tarifi için: Glutensiz krep tarifi
Ajvar Tarifi
Ve sıra geldi renk renk soslara... Sebzelerle kolayca hazırlayıp kavanozlara doldurabileceğiniz, her kahvaltıda sofraya çıkarabileceğiniz bu soslar da glutensiz ekmeğe ya da kreplerin arasına sürüp sürüp yiyebileceğiniz sağlıklı seçeneklerden.
Tarifi için: Ajvar tarifi
Tarifi için: Kaşarlı menemen tarifi
-
Fesleğenli domatesli sucuk tarifi
Fesleğenli Domatesli Sucuk Tarifi
Siz yeter ki glutensiz ve farklı kahvaltı seçenekleri isteyin, şeflerimiz sizin için en güzellerini yapar. Bakınız şimdi de sözü Yasemin Şef'in hazırladığı bu nefis fesleğenli domatesli sucuğa bırakıyoruz. Kendisi yumurta sevmeyenler için de şahane bir alternatif.
Tarifi için: Fesleğenli domatesli sucuk tarifi
-
15 dakikada ev yapımı krem peynir tarifi
Tarifi için: 15 dakikada ev yapımı krem peynir tarifi
Mercimekten Krep Tarifi
Yukarıda glutensiz unlarla hazırlayabileceğiniz krep tarifleri verdik. Ama diyelim ki elinizde glutensiz bir un yok. O zaman ne yapıyoruz? Krep yapmaktan vazgeçmiyor, mercimekten destek alarak sadece 3 malzemeyle yine muazzam krepler hazırlıyoruz. İşte bu kadar kolay!
Tarifi için: Mercimekten krep tarifi
-
Domatesli biber kızartması tarifi
Domatesli Biber Kızartması Tarifi
Tam da yazın kurulan o mis gibi hafta sonu kahvaltısı sofralarının olmazsa olmazlarından olacak bir tarifle devam ediyoruz şimdi. Domates ve biberin mükemmel uyumuna bırakıyoruz kendimizi.
Tarifi için: Domatesli biber kızartması tarifi
Mercimek Böreği Tarifi
Mercimekle sadece krep yapmakla yetinecek değiliz, bakınız onunla mis gibi börekler dahi yapabiliriz.
Tarifi için: Mercimek böreği tarifi
Yorumlar
0