Ekim ayının son gününde sofrayı denizden gelen bir lezzetle taçlandırıyoruz. Cumartesi akşamı için mutfağa girenleri mutlu edecek, birbirinden farklı ve nefis tatların aynı sofrada buluştuğu bir menü hazırladık. Karşınızda 31 Ekim 2026 günün menüsü!
İlk olarak sonbahara çok yakışan, mis gibi kokusuyla sofraya çağıran bir çorba yapıyoruz. Ardından balığı bu kez tavada ya da fırında değil, kendi suyunda usulca pişirerek hazırlıyoruz. Yanına bol yeşillikli bir eşlikçi koyuyor, tatlıda da balık menülerinin olmazsa olmaz isimlerinden birini seçiyoruz.
Ekim ayına güzel bir akşam yemeğiyle veda edelim. Hadi, tariflere geçelim!
Tarifi için: Kestane çorbası tarifi
Tarifi için: Hamsi buğulama tarifi
Tarifi için: Kış salatası tarifi
Tarifi için: Fırında tahin helvası tarifi
EDİTOR
Yemek.com Ürün İçerikleri Yöneticisi // Üniversite yıllarında gazeteciliğe olan merakıyla başlayan editörlük yolculuğu, çeşitli dergi ve içerik sitesinin ardından Yemek.com'da devam ediyor.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!