Beğendili Tavuk Baget Tarifi
Parti Fırında Başlıyor:

Beğendili Tavuk Baget Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kocaman sofralar kuracağınız akşamlar için nefis bir tarifimiz var. Bir yanı geleneksel beğendinin güzelliğine bir tarafı da kendimizi şımartmak için yediğimiz çıtır çıtır tavuk bagetlere dayanıyor.

Galeta unu, irmik, kabartma tozu ve en sevdiğiniz baharatlar o güzelim bagetlerinizi lezzetlendirmek için bir poşetin içinde buluşuyor. Kabartma tozunun burada ne işi var derseniz, kızartma yapmadan da çıtır çıtır tavuklar hazırlamanıza yardımcı oluyor.

Eh bu kadar konuştuk, nerede bu nefis tarifin videosu derseniz eğer onu da şöyle bıraktık. Şimdiden afiyetler bol bol keyifler olsun.

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.


KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
ingredients

Beğendili Tavuk Baget Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5su bardağıgaleta unu
  • 1/2su bardağıirmik
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1paketkabartma tozu
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 6adettavuk baget

Beğendi İçin:

  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 2yemek kaşığıun
  • 3adetközlenmiş patlıcan
  • 1su bardağısüt
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 50gramkaşar

Fırınlarken Eklemek İçin:

  • 4dilimkaşar peyniri

Beğendili Tavuk Baget Tarifinin Püf Noktası

Közleme işlemini köz tavasında direkt ocakta veya üzerine delikler açarak fırında da yapabilirsiniz.

Beğendili Tavuk Baget Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 200 dereceye ısıtın.
  2. Buzdolabı poşeti veya kilitli poşetin içine galeta unu, irmik, kabartma tozu, tuz, karabiber ve sarımsak tozunu ekleyin.
  3. En son zeytinyağını ekleyerek iyice karıştırın.
  4. Yıkayıp iyice kuruladığınız tavuk bagetleri poşetin içindeki karışımla iyice kaplayın.
  5. Isıya dayanıklı fırın kabına bagetleri karşılıklı olacak şekilde yerleştirin.
  6. Yaklaşık 35-40 dakika bagetleri pişirin.

Beğendi İçin:

  1. Tereyağını küçük bir tencerede eritin.
  2. Unu ekleyerek 1-2 dakika kavurun.
  3. Kavrulan una közlenmiş patlıcanları ekleyin ve karıştırarak kıvam aldırın.
  4. Sütü ilave edin ve karıştırmaya devam edin. Tuz ve karabiberle lezzetlendirdiğiniz beğendiye en son kaşar peynirini ekleyin ve karıştıra karıştıra kıvam aldırın.
  5. Kıvam alan beğendiyi tavuk bagetlerin orta kısmına dökün.
  6. Beğendinin üzerine dilimlenmiş kaşar peynirlerini ekleyin ve kaşar peynirleri eriyene kadar fırınlayın. İşte bu kadar, afiyetler olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

İpek Erdoğan
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so...
Devamını okuyun
0takipçi421 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

3

Ggb22 Aralık 2020 5:54
Tarif harikaydı özellikle de beğendi mükemmel oldu.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 23 Aralık 2020 8:07
Yanıtla
Çok sevindik, ellerinize sağlık!
hayat7829 Mart 2020 6:19
Tavugun dış malzemelerını göz kararı yapın. Çok çok az malzeme yetıyor . Tavuklar 30 dkk super pişıyor. Tarıf mukemmel ..çok degısık tat tavukta . Tesekkurler
Yanıtla
banukt6 Kasım 2018 7:51
Tavuğun dışı için verilen malzeme çok fazla arttı. Tavuk o sürede pişmedi. Beğendi harika oldu.
Yanıtla
Cemre Özgüzel 7 Kasım 2018 2:48
Yanıtla
Fırın performansınıza bağlı olarak süreler değişkenlik gösterebiliyor. :) Ellerinize sağlık!
bolfeslegenlipestosos 28 Haziran 2020 6:23
Yanıtla
Keşke yorumlara daha önce baksaymışım. Cidden tavuk için verilen malzeme fazlasıyla kaldı. Pişmezler korkusundan öncesinde haşladım ben daha garanti oldu.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?