Tavuk Cipsi Tarifi
Tavuğun bu halini hiç görmemiş olabilirsiniz! İncecik doğradığımız tavukları tezgaha güzelce yayıp, merdane ile tavuk parçalarını ezerek incecik bir tabaka haline getirdik. Sonrasında baharatlarını ekleyip ver mikrodalga fırına! Çıtır çıtır pişen tavuk ciplerini sevdiğiniz soslar ile servis edebilirsiniz.
Sağlıklı tuzlu atıştırmalık yapmak işte bu kadar kolay! Afiyet olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
1 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
4 dakika
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tavuk göğsünü bıçakla ince şeritler halinde kesin.
Kestiğiniz tavuk parçalarını yağlı kağıt üzerine güzelce yayın, üzerine de streç film kapatın.
Merdane yardımıyla streç filmin üzerinden hafifçe bastırarak geçip tavuk parçalarından incecik bir tabaka oluşturun.
İncecik bir tabaka haline gelen tavuğun üzerindeki streç filmi kaldırın ve üzerine biraz tuz ve kajun baharatı serpin.
Bir makas yardımıyla tavuğu iki parçaya ayırın.
Mikrodalgada 3-4 dakika pişirin.
Çıtır çıtır olan tavuk cipsi parçalara ayırıp dilediğiniz sosla afiyetle yiyin!