https://yemek.com/tarif/popcorn-tavuk/ | Popcorn Tavuk Tarifi
Enfes Sosuyla:

Popcorn Tavuk ve Sarımsaklı Ekmek Tarifi


Tavuk, mutfağımızda sık sık bulunur. Haşlar yanına pilav yaparız, fırında patatesle pişiririz ya da kızartır çıtır çıtır yeriz. Her halini çok sevenler ve yeni bir tavuklu tarif arayanlar için atıştırmalık ya da akşam yemeği olarak hazırlayabileceğiniz nefis bir tarifimiz var!

Evde yapabileceğiniz en iyi sarımsaklı ekmek yöntemiyle ve nefis acılı sosuyla çıtır çıtır popcorn tavuk tarifimizi mutlaka deneyin. Kendini şımartmak isteyenlerle mutfakta buluşalım! Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

Enfes sosuyla pocorn tavuk tarifinin anlatımlı videosunu aşağıya bırakıyoruz, afiyet olsun!


KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Popcorn Tavuk ve Sarımsaklı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

Çıtır Tavuk İçin:

  • 4adettavuk göğsü(küp doğranmış)
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığısarımsak tozu
  • 1çay kaşığısoğan tozu
  • 1çay kaşığıyenibahar
  • 1çay kaşığıpaprika
  • 2yemek kaşığıbuğday nişastası
  • 2adetyumurta beyazı
  • 1su bardağıpanko
  • 1,5çay kaşığıkuru kekik
  • 1,5çay kaşığıkuru biberiye
  • 2daltaze soğan(üzeri için)

Acı Sos İçin:

  • 5yemek kaşığımayonez
  • 1,5yemek kaşığısriracha sos(veya acı sos)
  • 1,5yemek kaşığıketçap
  • 1,5yemek kaşığısweet chili sos
  • 2çay kaşığıpaprika
  • 1yemek kaşığıbal
  • 1dişsarımsak(ezilmiş)
  • 1yemek kaşığıbeyaz sirke

Sarımsaklı Ekmek İçin:

  • 1/2adetekşi mayalı köy ekmeği
  • 4yemek kaşığıtereyağı(oda sıcaklığında)
  • 1dişsarımsak
  • 1daltaze biberiye
  • 1daltaze kekik
  • 4yemek kaşığıparmesan

Popcorn Tavuk ve Sarımsaklı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Küp kesilmiş tavuk göğüslerini tatlandırmak için tuz, karabiber, soğan tozu, sarımsak tozu, yenibahar ve paprikayla birlikte karıştırın. Ardından buzdolabının içerisine nişastayla beraber tavukları ilave edip tavukların hepsinin nişasta kaplanması için sallayın.
  2. Tavukları önce yumurta beyazına bulayın ardından kekik ve biberiye ile karıştırdığınız pankoyla kaplayın. Kızgın yağda 7-10 dakika arası kızartın.
  3. Tereyağını sarımsak, taze biberiye, taze kekik ve rendelenmiş parmesanla birlikte yoğurun. Ekmeğin üzerine çizikler atın ve tavada 2-3 dakika kızartın. Ardından hazırladığınız tereyağlı karışımdan üzerine sürün ve kızgın tavada arkalı önlü 1 dakika daha kızartın.
  4. Acı sos için; mayonez, ketçap, sriracha, sweet chili sos, paprika, bal, sarımsak ve beyaz sirkeyi bir kasede karıştırın. Varsa bir sosluğa doldurun.
  5. Sarımsaklı ekmeğin üzerine çıtır tavukları yerleştirin. Üzerine acı sos ve taze soğan serpiştirip sıcak olarak servis edin.

Editör

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?