Ağustos ayını ardımızda bırakıyor, koskoca bir yazı bitirip yepyeni bir mevsime, sonbahara geçiş yapıyoruz! Bu da bizim için ne demek? Tabii ki en beğenilenlere bir bir göz atmak demek! 
Her ay olduğu gibi bu ay da paylaştığımız andan itibaren çokça denenen ve beğenilen tariflerimizi sizin için bir araya getirdik.
Deneyen herkesin tam istediği kıvamı ve lezzeti yakaladığı, uygulaması pratik, tadıysa nefis bu tam ölçülü tarifleri hemen şimdi bir köşeye kaydedip fırsat buldukça her birini tek tek deneyebilirsiniz. Çünkü onları deneyip de sevmeyen henüz olmadı.
İşte karşınızda Ağustos ayının en çok denenen ve en çok beğenilen tarifleri!
-
Tam ölçülü 3-2-1 poğaça tarifi
Bu aya başlarken hep birlikte nefis bir poğaça tarifi hazırlamıştık, hatırlarsınız. Tarifini bir kez görünce malzeme listesini şipşak ezberleyebileceğiniz kadar pratik ve az malzemeli bir poğaça hem de!
Ayın en sevilenlerinden biri bu puf poğaça oldu işte: Tam ölçülü 3-2-1 poğaça tarifi
-
Kolay biber dolması tarifi
Mevsimin en sevilenlerinden dolmalık biberler de anne elinden çıkmışçasına lezzetli halleriyle bu ay bizimle olan isimlerdendi tabii ki. Bilirsiniz, sebzeleri mevsiminde bol bol değerlendirmeyi severiz.
Onun gibi: Kolay biber dolması tarifi
-
Semizotu yemeği tarifi
Malum yaz akşamları sofrada insanın gözü hafif, mideyi çok yormayacak yemekleri arıyor. İşte o anda devreye yine mevsiminde, taptaze yeşillikler giriyor. Tam da o yüzden bu nefis yemeğimiz Ağustos'un en sevilenlerinden biri olup çıkıyor.
Zamanı geçmeden siz de bu tarifi denemelisiniz: Semizotu yemeği tarifi
-
Manisa kebabı tarifi
Her zaman olduğu gibi bu ay da yöresel lezzetlerimizi bol bol yaptık, bilmeyenler de bu lezzetlerden haberdar olsun, zengin mutfak kültürümüzün farklı yönlerini keşfetsin istedik. İşte o tarifler içinde en çok denenen ve sevilenlerinden biri Manisa kebabı oldu.
Kendisi akşam yemeği menülerinde başrolü kaptı: Manisa kebabı tarifi
-
Batırık tarifi
Başta İç Anadolu ve Akdeniz olmak üzere farklı bölgelerimizde, yörelerimizde sıkça yapılan yöresel lezzetlerimizden batırık da bu ay en lezzetli haliyle bizimleydi. İster bir meze ister bir salata isterseniz de tamamlayıcı bir lezzet olarak menünüze ekleyebileceğiniz bu tarifi günün hemen her öğünü için değerlendirebilirsiniz üstelik.
Onunla tanışmayan kalmasın: Batırık tarifi
-
Tavuk güveç tarifi
Biliyorsunuz, her gün uzun uzun "Bugün ne pişirsem?" diye düşünmek zorunda kalmayın diye her gün sizler için nefis yemek önerileri veriyoruz. Tavuk eti alıp onu nasıl zenginleştirebileceğini düşünenler için şöyle mis gibi bir güveç hazırlamıştık mesela. Onu o kadar çok sevdiniz ki paylaştığımız günden beri yüzlerce sofraya konuk oldu...
Binlerce mideyi mutlu etti: Tavuk güveç tarifi
-
Domates konservesi tarifi
Ağustos demek sizin için de kış hazırlıklarını tamamlamak demekse yaklaşın böyle. Daha da geç olmadan mis gibi domatesleri konserve haline getirelim, kışın da taptaze domates lezzetini yemeklerimize dahil edelim.
Her mutfakta bulunmalı: Domates konservesi tarifi
-
Kışlık şakşuka tarifi
Bu yıl kavanozlarımızı sadece salçalarla, domateslerle doldurmak yok. Bu Ağustos arı gibi çalıştık ve kışlık şakşukalarımızı bile hazırladık. Eğer siz henüz yapmadıysanız hiç vakit kaybetmeden...
Sizi şöyle alalım: Kışlık şakşuka tarifi
-
Limonlu tiramisu tarifi
Hep aynı tatlıları yapmaktan, yemekten sıkılanlar için Ferhat Şef'in bu ay özel olarak hazırladığı bu efsane tiramisu da her deneyenden, her tadına bakandan tam puan alan tariflerimizden biri oldu.
Ferahlığıyla şaşırttı, şaşırtmaya da devam edecek gibi: Limonlu tiramisu tarifi
-
Bisküvili parfe tarifi
Malum bu ay havalar çok sıcaktı, ağır yemeklerden olabildiğince uzak durup ferah tatlara yöneldik. Dondurma kıskandıran, üstelik evde hazırlaması sadece 15 dakika süren bu nefis parfe de bu yüzden en beğenilenler arasında yerini aldı bile. Hem de paylaştığımız ilk günden beri!
Üstelik pişirme uğraşı dahi yok: Bisküvili parfe tarifi
Yorumlar
0