Akşam için mis gibi bir Kayseri yağlaması hazırlamaya karar verdiniz, hatta belki de şebitlerinizi hazırlamaya başladınız. Tam o anda aklınıza "Yağlamanın yanına ne iyi gider?" sorusu düştü. İşte o sorunun en lezzetli cevaplarını da hemen biz verelim dedik, sizin için yağlamanın başrolde olduğu bir menüde başka neler olmalı, tek tek sıraladık. Karşınızda: Yağlamanın yanında iyi giden nefis tarifler!
Öncesinde afiyetle içebileceğiniz çorbalardan Kayseri yağlaması ile birlikte sofraya çıkarabileceğiniz salata ve mezelere, hatta yemeğin sonunda ikram edebileceğiniz tatlıya kadar, menünüzü kusursuz hale getirecek tüm nefis tarifler hemen aşağıda.
-
Hidiv çorbası tarifi
Menünün başında midenizi ziyafete hazırlayacak bir çorba olsun istiyorsanız yumuşacık içimiyle hidiv çorbasını tercih edebilirsiniz.
Tarifi için: Hidiv çorbası tarifi
-
Limon çorbası tarifi
Daha ferah, daha az malzemeli bir çorba hazırlamak da mümkün. Bakınız bol limonlu bu nefis çorba gibi.
Tarifi için: Limon çorbası tarifi
-
Teretür mezesi tarifi
Kayseri yağlamasının yanına en çok yoğurt ya da sarımsaklı yoğurt yakışıyor, bunu zaten artık bilmeyen kalmadı. Ama siz yoğurdu nefis mezelere dönüştürüp o şekilde de menünüze ekleyebilirsiniz. İşte böyle...
Tarifi için: Teretür mezesi tarifi
-
Dereotlu yoğurt tarifi
Yoğurdu olabildiğince az malzemeyle bir araya getirmek isterseniz sizi de hemen böyle alabiliriz. Az malzemeli mükemmel bir eşlikçi o.
Tarifi için: Dereotlu yoğurt tarifi
-
Yoğurtlu kereviz mezesi tarifi
, Daha bol malzemeli yoğurtlu bir mezeyle menünüzü zenginleştirmek isterseniz her lokması şifa dolu bir kereviz salatası da yapabilirsiniz. Kerevizin mevsimi olmadığı durumlarda kerevizi semizotu gibi mevsime uygun diğer birçok sebzeyle de değiştirebilirsiniz. İlham olsun.
Tarifi için: Yoğurtlu kereviz mezesi tarifi
-
Kapya biber mezesi tarifi
Kayseri yağlamasını üzerinde sarımsaklı yoğurtla servis edecekseniz, yanında da ağzınıza ferahlık olacak renkli renkli mezeler hazırlayabilirsiniz. Kapya biberin bu mis gibi hali çok yakışır mesela.
Tarifi için: Kapya biber mezesi tarifi
-
Karnabahar pane tarifi
, Menünüze bir de çıtırtı katmak isterseniz karnabaharı paneleyerek kızaratabilir ve çıtırtısıyla damağınıza kusursuz bir birleşim yaşatacak şahane bir lezzete imza atabilirsiniz. Bir dilim yağlama, bir lokma karnabahar. Mis.
Tarifi için: Karnabahar pane tarifi
-
Patates ezmesi tarifi
Sofranızda kalabalık bir misafir grubu ağırlayacaksanız, sadece Kayseri yağlamasının yetmeyebileceğinden endişe ediyorsanız mezelerinizi doyurucu olanlardan seçerek herkesin afiyetle doymasını garantileyebilirsiniz.
Tarifi için: Patates ezmesi tarifi
-
Atom meze tarifi
Acı severlerdenseniz yoğurt ve kurutulmuş Arnavut biberinin lezzetiyle dolu atom mezeyi de yağlamanın yanına hemen hazırlayabilirsiniz.
Tarifi için: Atom meze tarifi
-
Humuslu salata tarifi
Tam kıvamında nefis bir humus hazırlıyor, onu ferah salata malzemeleriyle yaptığımız bir salatayla servis ederek sofraya fresh bir hava katıyoruz. Siz de bu tarifle menünüzü kolayca zenginleştirebilirsiniz.
Tarifi için: Humuslu salata tarifi
-
Kayseri nevzine tatlısı tarifi
Kayseri mutfağının nefis lezzeti yağlamayı hazırladıysak sonu yine Kayseri mutfağından gelsin dedik, bu kez de nefis bir nevzine tatlısı hazırladık. İçindeki malzemelerin de etkisiyle her lokması enerjinize enerji katacak bir tatlı o. Hemen deneyin.
Tarifi için: Kayseri nevzine tatlısı tarifi
-
Aside tatlısı tarifi
Daha kolay, daha az malzemeli ve pratik bir tatlıyla menünüzü noktalamak isterseniz böyle buyurun. Kendisi yine bir Kayseri mutfağı harikası. Üstelik sadece 3 malzemeyle hazırlanıyor. Mis.
Tarifi için: Aside tatlısı tarifi
-
Kayseri yağlaması tarifi
Mis gibi bir Kayseri yağlaması vermeden bu listeyi bitiremezdik, artık biliyorsunuz. Buyursunlar, evde orijinaline en yakın lezzeti yakalamanızı sağlayacak tam ölçülü tarifimiz karşınızda!
Tarifi için: Kayseri yağlaması tarifi
Yorumlar
0