Domatesli pilav, pirincin tane tane dokusunu domatesin ekşi, sulu ve yazlık lezzetiyle buluşturan en sevilen pilav tariflerinden biri. Tek başına bile kaşık kaşık yenir ama doğru eşlikçilerle tam bir ana yemek menüsüne dönüşecektir. Et yemekleri, tavuk sote, sebze yemekleri, ferah salatalar, yoğurtlu mezeler ve ayran domatesli pilavın yanına en çok yakışan seçenekler arasında.
Domatesli pilav zaten aromalı bir pilav olduğu için yanında çok baskın olmayan, pilavın domatesli tadını tamamlayan yemekler seçmek en iyi sonucu verir. Midenizi sıcacık saracak bir başlangıç, suyuna ekmek banmaya doyamayacağınız sulu bir anne yemeği, çay saatine uzanan tatlı bir kapanış...
Tencerenin başında geçirdiğiniz sevgi dolu dakikaları, uyum içinde bir menüyle taçlandırmak için kolları sıvayın.
Şimdi gelin, domatesli pilav menüsünü birlikte kuralım.
Lokum gibi pişen etlerin kendi yağıyla ağır ağır kavrulduğu yemeğimiz, et yemekleri arasında sofranızda ağırlığı sağlayacak ve tabii kırmızı rengiyle göz alan domatesli pilavın yanına çok yakışacak.
Tarifi için: Sade kavurma tarifi
Beyaz etin ve mantarın uyumu ile bu ana yemek de, domatesli pilavın yanında ne yenir diye düşünenler için en pratik seçeneklerden olacaktır.
Tarifi için: Tavuklu mantar sote tarifi
Nane ve tereyağının cızırtısıyla kaselere dolan bir anne çorbası kendisi. Domatesli pilavın olduğu bir sofrada elbette çorba olarak ilk ona gideceğiz.
Tarifi için: Yoğurtlu çorba tarifi
Dumanı tüterken misafirlerinize ikram edebileceğiniz terbiyeli ve besleyici şifa kasesi, kalabalık sofranıza yan yemek önerileri arayanlara gelsin.
Tarifi için: Kıymalı düğün çorbası tarifi
Yaz aylarının bereketini taşıyan tarifimiz, mis gibi sulu sebze yemekleri seven aileniz için paha biçilemez olacaktır. Yanında domatesli pilav geldiğinde sofra tamam.
Tarifi için: Kıymalı taze fasulye tarifi
Kabağın hafif yapısının dereotuyla buluşturup nefis, soğuk bir zeytinyağlı koyabiliriz soframıza. Yaz sebzelerinden devam diyenler için birebir. Formuna dikkat edenlerin menüsündeki sağlıklı yemek tarifleri arasında baş köşeyi alacak.
Tarifi için: Zeytinyağlı kabak tarifi
Süzme yoğurdun serinliğiyle semizotunun hafifliği ile harmanlayalım dedik. Sonuçta domates varsa, işin içinde yoğurt da olmalı bir yerlerde.
Tarifi için: Semizotu salatası tarifi
Hardalın keskin tadını biliriz. Ana yemeğe göz kırpan bir salata olarak tavuklara katılıyor. Domatesli pilav yanına salata tarifleri hazırlamak isteyenlere gelsin.
Tarifi için: Ballı hardallı tavuk salatası tarifi
Süzme yoğurt ve kızgın yağda kavrulmuş acı biberin uyumuna hayran kalmamak elde değil. Pratik domatesli pilav için sos önerileri veya yancı mezeler arasına rahatlıkla girer bize göre.
Tarifi için: Atom meze tarifi
Bol köpüklü, buz gibi bir bardak dolusu ferahlık, mis kokulu domatesli yemekler sofraya geldiğinde harareti alıp midenizi rahatlatacaktır. Domatesin asiditesini kesip atacak.
Tarifi için: Ayran tarifi
Fırında üzeri hafifçe kızarmış bir tatlıyla final yapmaya ne dersiniz? Bu Bursa tatlısı, güzel bir yemeğin ardından çay saatini taçlandıracak kadar nefis. Domatesli pilav olan bir menüde, en güzel sonlardan biri olmaya aday kesinlikle.
Tarifi için: Süt helvası tarifi
Sıcak yaz havalarında içinizi serinletecek, kırmızı meyvelerin mayhoş hafifliğiyle hazırlanan bu dondurucu tatlısı, en güzel kapanışı size sunacak. Yaz domatesi ve yaz çilekleri...
Tarifi için: Çilekli parfe tarifi
Kaliteli bir pirinç ve taptaze sulu sulu bir domates kullanılarak hazırlanan bu nefis ana kahraman, "domatesli pilav nasıl yapılır?" diye merak edenlere anne usulü, tane tane dökülen bir şaheser vadediyor.
Tarifi için: Domatesli pilav tarifi
Domatesli pilav menüsü hazırlarken pilavın karbonhidratlı ve domatesli, aromatik bir yan yemek olduğunu düşünmek gerekir.
Domatesli pilav menüsünde şu gruplar yer alabilir:
Örnek klasik menü:
Örnek tavuklu menü:
Örnek sebzeli menü:
Örnek hafif yaz menüsü:
Domatesli pilav yanına en çok sade kavurma, tavuklu mantar sote, kıymalı taze fasulye, atom meze ve ayran yakışır.
Domatesli pilavın yanında et yemekleri, tavuk yemekleri, sebze yemekleri, salatalar, yoğurtlu mezeler ve ayran yenebilir.
Semizotu salatası, mevsim salatası, çoban salata, yeşil salata ve ballı hardallı tavuk salatası.
Yoğurtlu çorba, kıymalı düğün çorbası, sebze çorbası ve mercimek çorbası.
Evet, domatesli pilav yanına tavuk çok yakışır.
Evet, domatesli pilav yanına et yemeği yapılabilir. Sade kavurma, tas kebabı, köfte ve et sote gibi.
Şu yazılarımız da size yardımcı olmaya hazır:
Özbek Pilavının Yanına Ne Gider?
Mercimek Köftesinin Yanına Ne Gider?
Fırında Makarnanın Yanına Ne Gider?
Yorumlar
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!