https://yemek.com/tarif/kapya-biber-mezesi/ | Kapya Biber Mezesi Tarifi
Köz Kokulu:

Kapya Biber Mezesi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Her türlü et, tavuk ve balık yemeğinin yanına yakışan meze tariflerine kapya biber mezesi tarifini ekliyoruz. Mevsiminde kırmızı kapya biberleri ister közleyerek, isterseniz de kışlık olarak hazırlanmış konserve kapya biber ile hazırlayın. Her türlü leziz oluyor. Kapya biberleriniz hazırsa gerisi evdeki malzemeler ile şipşak hazır olacak pratik bir meze hazırlayacağız. Biberleri közleme aşaması için de rehberimiz hazır: Kapya biber nasıl közlenir?

Buyursunlar, afiyetle...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kapya Biber Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetkırmızı kapya biber
  • 2dişsarımsak
  • 1avuçceviz(iri kıyılmış)
  • 1tutammaydanoz(kıyılmış)
  • 1tutamdereotu(kıyılmış)
  • 1/2adetlimon suyu
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 2yemek kaşığısirke (arzuya göre)
  • 1çay kaşığıtuz

Üzeri İçin:

  • 1tutamdereotu(kıyılmış)
  • 1adetceviz

Kapya Biber Mezesi Tarifinin Püf Noktası

Üzüm ya da elma sirkesi kullanabilirsiniz.

Kapya Biber Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kırmızı kapya biberlerin çekirdeklerini çıkarın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirin. Pişen biberler soğuduktan sonra kabuklarını güzelce temizleyin.
  2. Kapya biberleri iri şekilde doğrayın ve derin bir kaba alın. Üzerine rendelenmiş sarımsağı ilave edin.
  3. Maydanoz, dereotu ve iri kıyılmış cevizleri de ekleyin.
  4. Üzerine sirke, limon, tuz ve zeytinyağlı karışımını ekleyin.
  5. Tüm malzemeleri güzelce karıştırıp servis tabağına alın.
  6. Üzerine dereotu serpiştirip, ceviz ile süsleyin. Afiyet olsun!
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kapya Biber Mezesi Tarifinin Servis Önerisi

Arzuya göre kapya biber mezesine taze soğan da ekleyebilirsiniz.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?