Hamur işi söz konusu olduğunda en sağlıklı beslenmeye çalışanlarımız bile çok zorlanıyor, o puf puf kabaran, damakta iz bırakan lezzetlere neredeyse kimse hayır diyemiyor. Ama her zaman bildiğimiz börekleri, poğaçaları, kurabiyeleri yapmakla da yetinmek olmuyor. Tam da bunun için bugün karşınıza belki de şu ana dek hiç denemediğiniz ama bir kez deneyince vazgeçemeyeceğiniz tuzlu çörek tarifleri ile geldik!
İçini patatesli nefis bir harçla doldurabilecekleriniz, haşhaşla lezzetine lezzet katabilecekleriniz, kahvaltı sofralarınıza yepyeni bir lezzet kazandırabilecekleriniz ve daha neler neler var listemizde.
Hamur işi konusunda kendisine güvenenleri, çay saatlerini ya da hafta sonu kahvaltılarını şölene dönüştürmek isteyenleri hemen aşağıdaki tariflerimize doğru alalım, bu tuzlu çöreklerle herkesten övgüleri toplayalım.
-
Osetya çöreği
Yumuşacık dokusuyla klasik bir börekten de çörekten de ayrılıyor, patatesli-kaşarlı iç harcıyla her damağa hitap etmeyi başarıyor. Kıymalısı, peynirlisi, ıspanaklısı, hatta çikolatalısı da ayrı bir güzel oluyor, bizden söylemesi.
Tercih sizin: Osetya çöreği tarifi
-
Haşhaşlı mini çörek
Mayalı yumuşacık bir hamur bu kez muffin kalıplarına pay ediliyor. Böylece porsiyonlaması da, servis etmesi de, yemesi de çok daha kolay bir hale geliyor. Bu lezzet, kahvaltı sofralarından çay saatlerine, ara öğünlerden acıktığınız her ana size eşlik etmeye hazır.
Her gün yiyen bile ondan sıkılmaz: Haşhaşlı mini çörek tarifi
-
Kahvaltılık tepsi çöreği
Özellikle uzun uzun yapılan hafta sonu kahvaltılarının aranan yüzlerinden biri olmaya aday o! Mis gibi tereyağı kokuları eşliğinde sofradaki yerini alıyor...
Mayalı hamur işlerine olan sevgimizi katlıyor: Kahvaltılık tepsi çöreği tarifi
-
Peynirli çörek
Hamur işi yapmanın zor olduğunu düşünenlerin bile kolayca hazırlayabileceği bir tarif var sırada. Tüm adımları bir bir uyguladıktan sonra mükemmel sonuca ulaşmamak, o puf puf lezzetlerin tadını doya doya çıkarmamak imkansız.
Tam kıvamında: Peynirli çörek tarifi
-
Sade çörek
"Ben içi için ekstra bir harç hazırlamakla uğraşmak istemiyorum" derseniz yine pofuduk pofuduk olacak ama bu kez hazırlama aşaması çok daha pratik bir hale gelecek bu lezzeti değerlendirebilir. Onu, yanında bir parça peynir, biraz zeytin ikram ederek efsane bir öğüne dönüştürebilirsiniz.
İşte bu kadar: Sade çörek tarifi
-
Parmak çörek
Yöresel mutfaklarımızda da farklı hallerde karşımıza çıkan çörek tariflerini artık herkes keşfetmeli bizce. Yozgat mutfağından çıkan ve bir an önce tüm sofralarda yerini alması gereken bu özel parmak çörek gibi!
Sunumuyla şaşırtır: Parmak çörek tarifi
-
Taze kekikli peynirli çörek
Bu kez mayalandırdığımız mis gibi hamura taze kekik, beyaz peynir ve kaşar peyniri eşlik ediyor. Tek başına adeta efsane bir kahvaltılık menüye dönüşen bu lezzet, hemen hafta sonu yapılmayı bekliyor.
Fırından yükselen kokulara kayıtsız kalmak imkansız: Taze kekikli peynirli çörek tarifi
-
İçli çörek
Tuzlu çörek tarifleri listemize sizden de destek gecikmedi ve hamarat Yemek.com yazarları arasına adını yazdıran crunch.blog'un mutfağından mis kokular eşliğinde çıkan bu enfes lezzet, hemen çaya yetişti.
İçli ketenin en lezzetli uyarlamalarından biri: İçli çörek tarifi
-
Tereyağlı çörek
"Ben mayalı hamur konusunda pek iyi değilim, daha kolay bir tarif yok mudur acaba?" diye düşünenlerin yardımına ise en hamarat yazarlarımızdan Amatorbirasci'nın mutfağından çıkan bu pratik lezzet koşuyor.
Sadece 5 malzemeyle, 27 dakikada hazırlanıyor: Tereyağlı çörek tarifi
Yorumlar
0