Beyaz Un Kullanmadan:

Zeytinli Fit Poğaça Tarifi

Name: Zeytinli Fit Poğaça
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Türk

14 Mart 2021

Tarif Defterime
Ekle

Sağlıklı beslenmek insan bedeninin hastalığa yakalanmasını önler. Vücudun daha dinamik, enerjik ve hareketli olmasında etkin rol oynar.

Biz Türkler de, hamur işine oldukça düşkün bir toplumuz. Sizlere güzel bir tavsiyem ile hem hamur işi yiyip hem de bunun sağlıklı versiyonunu yapmakta mümkün. Tek yapmamız gereken ön yargılardan arınmak.

Zeytinli Poğaçayı eminim ki herkes çok sever. Bizim burada sağlıklı olarak kullanacağımız en önemli faktör içerisinde beyaz un kullanmak yerine kızıl buğday unu kullanıyor olmamız. Lafı çok fazladan uzatmadan, siz de hala merak ediyorsanız hemen tarife geçiyorum.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için234/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Zeytinli Fit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

1adetyumurta
1çay bardağıyoğurt
50mililitrezeytinyağı
110gramsiyah zeytin(çekirdeği çıkartılmış)
290gramkızıl buğday unu(siyez, karabuğday, tam buğday unları da olur)
1tutamdereotu ( ya da maydanoz)
2yemek kaşığıelma sirkesi
1çay kaşığıkarbonat(sirke ile köpürtülecek)
1/2tatlı kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
1çay kaşığıkekik
1çay kaşığıkırmızı biber

Üzeri için:

1adetyumurta sarısı
1tatlı kaşığısusam(veya çörek otu)

Zeytinli Fit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtayı bir kabın içerisine kırıp çırpma teli için çırpın.
Sirkeyle köpürttüğünüz karbonatı ve sıvı malzemeleri kabın içerisine ekleyip karıştırınız.
Üzerine zeytinleri, ince kıyım dereotu veya maydanozu, baharatları ve unu ekleyerek yoğurun.
Hamurdan parçalar kopararak şekil veriniz.
Üstlerine yumurta sarısı sürerek susam veya çörek otu ekleyip 200 derecelik fırında 15 dakika pişirin. Afiyet olsun!