https://yemek.com/tarif/havuclu-kabak-salatasi/ | Havuçlu Kabak Salatası Tarifi
Sofranın En Hafifi:

Havuçlu Kabak Salatası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yancıların şahı, klasik salataların korkulu rüyası geliyor: Havuçlu kabak salatası tarifi! Bu öyle bir güzellik ki yapılışı oldukça kolay olmasına rağmen tadı gerçekten efsane. Hele ki mevsimlerden yazsa, günler çok sıcaksa, ana yemek size bakadursun, siz çıtır ekmeğin üstüne bunu sürer sürer yersiniz de ana yemeği hiç aramazsınız. Öylesine nefis bir lezzet olur kendileri.

Hayat sadeleştikçe daha güzel, yemekler sadeyken en güzel. Sadece havuç, kabak, sarımsak ve yoğurtla bu derece mutlu olacağınızı bilseydiniz, şimdiye kadar başka yemek yapmazdım derdiniz. O zaman haydi bakalım tarifimize geçelim. Yapanlara, yiyenlere afiyetler olsun.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için182/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Havuçlu Kabak Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adethavuç
  • 1adet büyük boykabak
  • 2dişsarımsak
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1su bardağıyoğurt

Havuçlu Kabak Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Havuçları ve kabağı yıkayıp, kabuklarını soyun ve ayrı ayrı rendeleyin.
  2. Bir tavaya rendelenmiş havuçları alın, üstlerine 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağını gezdirin ve tavanın altını açın. Havuçlar suyunu salıp, tekrar çekene dek kavurun.
  3. Rendelenmiş kabağı bir tavaya alın, üstüne 1 yemek kaşığı zeytinyağını gezdirin. Ocağın altını açın ve kabaklar, suyunu salıp tekrar çekene dek kavurun.
  4. Kavurduğunuz kabak ve havuçları derince bira kaseye alın ve üstlerine sarımsağı rendeleyin.
  5. Yoğurdu ve tuzunu da ilave edip güzelce karıştırın. Ilık ya da soğuk olarak servis edin.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Havuçlu Kabak Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz içine kırık ceviz de ekleyebilir ya da cevizle süsleyerek servis edebilirsiniz.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

2

Fundayc17 Eylül 2018 15:03
Malzemelere yoğurt eklenmeli
Yanıtla
Fiona17 Eylül 2018 12:22
Ne kadar yoğurt ekleyeceğiz?
Yanıtla
Yasemin Gürsürer 18 Eylül 2018 06:36
Yanıtla
Merhabalar, 1 su bardağı yoğurt yeterli olacaktır. Dilereniz süzme yoğurt da kullanabilirsiniz :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?