https://yemek.com/tarif/labneli-patates-salatasi/ |  Labneli Patates Salatası Tarifi
Hayran Olunası:

Labneli Patates Salatası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yine bir yancı yemek ile karşınızdayız ama bu seferki bir başka! Sadece ana yemek yanında değil, tek başına da yenilecek kadar nefis ve güzel.
Renkli sunumu, farklı tadı ve yoğurt yerine sadece labne kullanılıyor olmasının yarattığı harika dokusu ile en sevdiğiniz patates salatası olmaya aday. Üstelik de patateslerin ve havuçların kavrulmasıyla yapılan bu salata, az yağlı olduğu için oldukça hafif. Biberi de közleyip içine doğrayınca, o nefis köz kokusu iştahınızı körükleyecek. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Labneli Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adet büyük boypatates
  • 2adethavuç
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 2adetkapya biber
  • 1tutammaydanoz
  • 3yemek kaşığılabne peyniri
  • 1çorba kaşığıtuz
  • 1dişsarımsak

Labneli Patates Salatası Tarifinin Püf Noktası

Zamandan tasarruf etmek için; kapya biberleri kendiniz közlemek yerine, közlenmiş olarak da satın alabilirsiniz.

Labneli Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri ve havuçları küp küp doğrayın. Yapışmaz tabanlı bir tencereye alın ve üstlerine zeytinyağını gezdirip, ocağın altını açın.
  2. Kapağı kapalı bir şekilde ara ara karıştırarak, patatesler yumuşayana dek kavurun.
  3. Patates ve havuçlar kavrulduktan sonra, ılıklaşmaları için derince bir kaseye alın.
  4. Kapya biberleri ocakta ya da fırında közleyin. Kabuklarını soyun ve ince ince doğrayıp, patatesli havuç karışımına ekleyin.
  5. Üzerine tuzunu, rendelenmiş sarımsağı, ince doğranmış maydanozu ve labne peynirini ilave edin.
  6. Hepsini güzelce karıştırın ve bir servis tabağına alın. Yanında yeşilliklerle süsleyerek servis edin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
0takipçi843 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

Ipek Dinçer7 Temmuz 2019 5:32
garnitür kullanabilir miyiz?
Yanıtla
Cemre Özgüzel 10 Temmuz 2019 11:57
Yanıtla
Elbette! :)
Mor sümbül14 Ekim 2018 12:05
Dun bunu da denedim ve bu da lezizdi!??
Yanıtla
Cemre Özgüzel 15 Ekim 2018 6:37
Yanıtla
Ellerinize sağlık! :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?