Hayran Olunası:

Labneli Patates Salatası Tarifi

Hayran Olunası:

Labneli Patates Salatası Tarifi

https://yemek.com/tarif/labneli-patates-salatasi/ |  Labneli Patates Salatası Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
Gökçen Mutaf
7596 takipçi677 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Alp Tuncer
Aralık 9, 2014
10 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Eylül 24, 2019
15 dakika
4.5
Alp Tuncer
Eylül 30, 2015
30 dakika
5
Sütaş
Temmuz 3
10 dakika

Yine bir yancı yemek ile karşınızdayız ama bu seferki bir başka! Sadece ana yemek yanında değil, tek başına da yenilecek kadar nefis ve güzel.
Renkli sunumu, farklı tadı ve yoğurt yerine sadece labne kullanılıyor olmasının yarattığı harika dokusu ile en sevdiğiniz patates salatası olmaya aday. Üstelik de patateslerin ve havuçların kavrulmasıyla yapılan bu salata, az yağlı olduğu için oldukça hafif. Biberi de közleyip içine doğrayınca, o nefis köz kokusu iştahınızı körükleyecek. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Labneli Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet büyük boypatates
  • 2 adethavuç
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 2 adetkapya biber
  • 1 tutammaydanoz
  • 3 yemek kaşığılabne peyniri
  • 1 çorba kaşığıtuz
  • 1 dişsarımsak

Labneli Patates Salatası Tarifinin Püf Noktası

Zamandan tasarruf etmek için; kapya biberleri kendiniz közlemek yerine, közlenmiş olarak da satın alabilirsiniz.

Labneli Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri ve havuçları küp küp doğrayın. Yapışmaz tabanlı bir tencereye alın ve üstlerine zeytinyağını gezdirip, ocağın altını açın.

  2. Kapağı kapalı bir şekilde ara ara karıştırarak, patatesler yumuşayana dek kavurun.

  3. Patates ve havuçlar kavrulduktan sonra, ılıklaşmaları için derince bir kaseye alın.

  4. Kapya biberleri ocakta ya da fırında közleyin. Kabuklarını soyun ve ince ince doğrayıp, patatesli havuç karışımına ekleyin.

  5. Üzerine tuzunu, rendelenmiş sarımsağı, ince doğranmış maydanozu ve labne peynirini ilave edin.

  6. Hepsini güzelce karıştırın ve bir servis tabağına alın. Yanında yeşilliklerle süsleyerek servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?