Karabuğdaylı Salata Tarifi
Bol Lifli:

Karabuğdaylı Salata Tarifi

05 Şubat 2024
Tarif Defterime
Ekle

Karabuğdaylı salata, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arayanların sofralarında önemli bir yer edinmiş bir lezzet! Karabuğdayın besleyici özellikleriyle zenginleştirilen bu salata, hem doyurucu hem de inanılmaz bir vitamin deposu. Glutensiz olan karabuğday ile narenciye çeşitlerini harmanlıyoruz. Biraz da peynir ve roka ekliyoruz.

Zeytinyağı ve greyfurt suyuyla tatlandırılan karabuğdaylı salata sizlere hem göz alıcı bir sunum,  hem de sağlıklı bir beslenme alternatifi sunacak. Dikkat dikkat! Tüm ev hanesi çok seveceğinden sürekli yapmak zorunda kalabilirsiniz. Bizden söylemesi. Afiyet olsun!

Devamını Oku

Karabuğdaylı salata tarifi videosu burada:


KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Karabuğdaylı Salata Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıkarabuğday
  • 3su bardağısoğuk su
  • 1tutamtuz
  • 1tatlı kaşığıtereyağı
  • 1tutamkimyon
  • 1tutamkekik
  • 3yemek kaşığızeytinyağı

Üzeri İçin:

  • 2-3yemek kaşığıpancar(fırınlanmış, parçalı)
  • 1avuçkavrulmuş fındık
  • 5parçaportakal
  • 5parçagreyfurt
  • 3yemek kaşığıgreyfurt suyu
  • 5-6adetkeçi peyniri
  • 3-4yaprakroka
  • 2-3yemek kaşığızeytinyağı
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Karabuğdaylı Salata Tarifinin Püf Noktası

Karabuğdayların suyunu süzme kısmı önemlidir. Aksi taktirde kara suları ve kokuları mevcut olabilir.

nasil-yapilir

Karabuğdaylı Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karabuğdayları koyu rengi kalmayana kadar yıkayıp süzün. Orta boy bir tencereye süzdüğünüz karabuğdayları, soğuk suyu, tuzu ve tereyağı koyup orta ateşte karabuğdaylar yumuşayana kadar karıştırmadan pişirin.
  2. Haşlanan karabuğdayları süzün. Karabuğdaylar hala sıcakken üstlerine kimyon, kekik ve zeytinyağı ekleyip servis tabağına aktarın.
  3. Salatanın üzerine pancar parçaları, fındıklar, greyfurt, portakal segmentleri, keçi peyniri parçaları ve roka yaprakları ekleyip süsleyin.
  4. Üstlerine zeytinyağı ve greyfurt suyu gezdirip servis edin. Karabuğdaylı salata hazır. Afiyet olsun.

Karabuğdaylı Salata Tarifinin Servis Önerisi

Yanında taze yeşillikler ve soğuk içeceklerle servis edebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?