Bu düşük kalorili ve doyurucu fırın yemeği diyetiniz için çok uygun.
Tarifin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
Doyurucu ve Düşük Kalorili:
Yeşil Mercimekli Kıymalı ve Pazılı Fırın Yemeği Tarifi
06 Aralık 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Yeşil Mercimekli Kıymalı ve Pazılı Fırın Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 150gramkıyma
- 1su bardağıyeşil mercimek
- 1adetkırmızı soğan
- 1yemek kaşığısalça
- 12dalmaydanoz
- 1/2çay bardağızeytinyağı
- 1adetpatates
- 1demetpazı
- 200mililitresu
- 1tatlı kaşığıkuru nane
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkimyon
Yeşil Mercimekli Kıymalı ve Pazılı Fırın Yemeği Tarifinin Püf Noktası
Sosun, yemeğin altlarına kadar işlemesini isterseniz, 200 ml su yerine daha fazla su kullanabilirsiniz.
Yeşil Mercimekli Kıymalı ve Pazılı Fırın Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mercimeği bol suda yumuşayıncaya kadar haşlayın, süzün.
- Pazıyı bol kaynar suda 3-4 dakika haşlayın, süzün.
- Pazının saplarini kesin ve sonradan kullanmak üzere bir kenara alın.
- Mercimeği bir kaba alın. Küp doğradığınız soğanları, zeytinyağını, ince kıydığınız maydanozu, baharatları ve kıymayı ekleyin ve güzelce yoğurun.
- Fırın kabını yağlayın. Pazının saplarını tabana serin.
- Patatesi halka şeklinde ince dilimleyin ve pazı saplarının üzerine dizin. Tuz ve karabiber serpin.
- Üzerine pazı yapraklarının yarısını yufka gibi dizin.
- Hazırladığınız iç harcı pazıların üzerine eşit miktarda yayın ve üzerine yeniden kalan diğer pazıları sıra sıra dizin.
- Pazıları dilimleyin ve su ile salçayı karıştırarak yaptığınız sosu pazıların üzerine gezdirin.(Sosa biraz tuz ekleyin.)
- Tepsiyi yağlı kağıt ile kapatın ve 170° fırında 35-40 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Sıkça Yenen Konular
Pişirdim ve şu an 4.dilimi yiyorum. Karışık tarifleri severim. Bu tarifte çok başarılı Alime Hanım teşekkürler!
Yanıtla
pazıyı haşlamadan yapsak olur mu acaba
Yanıtla
Yanıtla
Merhaba. Biraz diri kalabilir. Ama daha sağlıklı olur. Sevgiler.😍
Hem lezzetli hem sağlıklı yemek diye ben buna derim. Bu kadar güzel, gönül rahatlığıyla yiyebileceğimiz bir tarif için çok teşekkür ederim.
Yanıtla
Yanıtla
Çok teşekkür ederim. Sağ olun.💞
Yeşil Mercimekli Kıymalı ve Pazılı Fırın Yemeği Tarifini Deneyenlerin Yorumları
5