Diyet Zamanındaki Tatlı Krizleri İçin:

Vişneli Şekersiz Kek Tarifi

07 Temmuz 2018

Tarif Defterime
Ekle

Diyet sürecinde bulunan çoğu insanın zorlandığı konulardan biri, günlük beslenmede yer alan kek tarzı besinlerden bir türlü vazgeçememesi. Peki, size sağlıklı, kuru meyveli ve tam buğday unlu bir kek tarifi versek?

Hem gözünüz doysa hem de diyetinizi bozmak zorunda kalmasanız, ne dersiniz? Eğer bu lezzete siz de "evet" diyorsanız, hiç beklemeden kolları sıvayıp mutfağa geçebilirsiniz.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için212/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Vişneli Şekersiz Kek Tarifi İçin Malzemeler

10adethurma
4adetgünkurusu kayısı
2adetyumurta
1su bardağısüt
4yemek kaşığızeytinyağı
1su bardağıtam buğday unu
1tatlı kaşığıtarçın
14adetvişne
1paketkabartma tozu

Vişneli Şekersiz Kek Tarifinin Püf Noktası

Eğer vişnelerin, hamuru sıvı hale getirmesini istemiyorsanız, çekirdekli halde veya sertleşmiş vişne kullanabilirsiniz.

Vişneli Şekersiz Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Hurmaları ve gün kurusunu sıcak suda 5 dakika kadar bekletiyoruz ve hurmaların çekirdeklerini çıkartıyoruz.
Hurmayı ve gün kurusunu isterseniz küp küp doğrayabilir, istersiniz de blenderdan geçirip püre haline getirebilirsiniz. Seçim size kalmış.
Hurma ve gün kurusu püresinin üzerine 2 yumurta kırıp, blender ile köpürene kadar çırpıyoruz.
Süt, zeytinyağı, tam buğday unu, kabartma tozu ve tarçını sırasıyla ekleyip, karıştırıyoruz.
Vişnelerin çekirdeklerini çıkartıp, karışıma ekliyoruz ve son bir kez daha karıştırıp, pişirme kabımıza alıyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-35 dakika kadar pişirdikten sonra fırından alıyoruz. Kısa bir süre dinlenmesini bekleyip, kabı ters çeviriyoruz ve dilimleyerek servis edebiliriz. Afiyet olsun.

Vişneli Şekersiz Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Kekinizin düzgün bir şekilde kalıptan çıkmasını istiyorsanız, zeytinyağı ile kabı yağlamayı unutmayın. Fırın performansınıza göre pişirme süresi değişebilir.

Vişneli Şekersiz Kek Tarifinin Servis Önerisi

Hazırladığınız keki çay saatlerinizde servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Elif Kılıçoğlu

ÜYE

Diyetisyen onaylı tarifler👩🏻‍⚕️👩🏻‍🍳

Sıkça Yenen Konular

TATLI KEK

3.5

Sodalı ve Tam Ölçülü: Portakallı Limonlu Kek

Cemre Özgüzel

TATLI KEK

4.5

Kocaman Kabarır: Ölçülü 3-6-9 Keki

Yasemin Özaltın

TATLI KEK

4.5

Kabına Sığmaz: Sodalı Sünger Kek

evdekendinpisir

TATLI KEK

3.5

Sadece 2 Yumurtayla: Elmalı Tarçınlı Kek

Leyla Günbay

Yorumlar

samrak24 Eylül 2022 22:05

Tarif icin tesekkur ederim. Tadi gayet guzel, belli araliklrala bu keki hazirladim:)

Yanıtla

Ege Şahin 26 Eylül 2022 09:28

Yanıtla

Beğenmenize çok sevindik, aifyetler olsun :)

dlrkhrmn12 Haziran 2020 10:40

Merhaba, tarif için teşekkürler. Ben ekstra hurmaları koyduğum sudan ekleyip un miktarını arttırdım. Nefis lezzetli bir tarif oldu. Ellerinize sağlık.

Yanıtla