Sevmeyen Kalmasın:

Ayvalı Portakallı Kereviz Tarifi


Zeytinyağlı yemek sevenlerden misiniz? O zaman denenmiş, çok beğenilen ve oldukça kolay, ev yapımı bu zeytinyağlı yemeği mutlaka denemelisiniz.
''Kereviz sevmem, asla da yemem.'' diyenlerin bile yediği bu yemeği mutlaka bir gün sofralarınıza konuk edin. Masadaki herkesin favorisi olacağına eminiz. Şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Ayvalı Portakallı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetkereviz
  • 1adetayva
  • 1adetpatates
  • 1adethavuç
  • 1adetmor havuç
  • 1adetportakal suyu
  • 1adetlimon suyu
  • 1çay kaşığıdeniz tuzu
  • 1çay kaşığıtoz şeker
  • 2çorba kaşığısızma zeytinyağı
  • 1demetdereotu
  • 1çay bardağısu
KALORİ226/kcal*1 porsiyon için

Ayvalı Portakallı Kereviz Tarifinin Püf Noktası

Ayvaların çekirdekleri yemeğe ilave edilirse, yemeğin rengi daha pembe olacaktır.

Ayvalı Portakallı Kereviz Tarifinin Pişirme Önerisi

Kısık ateşte pişirilmeli.

Ayvalı Portakallı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kerevizlerin, ayvanın, patatesinin ve havuçların kabuklarını soyup bir parmak kalınlığında, yarım ay şeklinde dilimleyin.
  2. Geniş tabanlı bir tencereye tüm sebzeleri çiğden yerleştirin.
  3. Limon suyunu, portakal suyunu, deniz tuzunu, toz şekeri ve zeytinyağını bir kavanoza koyup iyice çalkalayın. 1 çay bardağı suyu da ilave edip, sebzelerin üzerine dökün.
  4. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
  5. Altını kapatınca tencerede en az 3 saat, mümkünse 1 gece buzdolabında dinlendirin.
  6. Dinlendikten sonra servis edeceğiniz tabağa yerleştirip dereotu ile süsleyerek servis edin.

Ayvalı Portakallı Kereviz Tarifinin Servis Önerisi

Tenceresinde soğutulmadan servis tabağına alınırsa sebzeler parçalanabilir.


bu tarifle iyi gider




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?