Vişneli Bamya Tarifi
Vişneli Bamya Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Sizlere bamyayı sevdirecek oldukça pratik bir tarif ile karşınızdayız. Vişnenin mayhoşluğuna bayılacak, hazırladıktan sonra herkese tarifini vermek isteyeceksiniz. Malzemeleriniz hazırsa eğer sizleri önce tarifimize daha sonra mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ KİŞİLİK
4 porsiyon
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Vişneli Bamya Tarifi İçin Malzemeler
- 500 grambamya
- 1 adet büyük boysoğan
- 2 dişsarımsak
- 1 adet yarımlimon suyu
- 1 su bardağıvişne
- 1 su bardağıvişne suyu
- 1 çay bardağızeytinyağı
- 1 tatlı kaşığıtoz şeker
- 1 çay kaşığı (silme)limon tuzu
- 2 tatlı kaşığıtuz
Vişneli Bamya Tarifinin Püf Noktası
Soğanları mutlaka 3-4 dakika kavurarak, şekerinin çıkmasını sağlayın.
Vişneli Bamya Tarifinin Pişirme Önerisi
Vişne suyu yoksa su kullanabilirsiniz.
Vişneli Bamya Tarifi Nasıl Yapılır?
Vişnelerin çekirdekerini ayıklayın, kenara alın.
Bamyaları temizleyip limonlu suda bekletin.
Tencere zeytinyağı doğranmış soğan ve sarımsakları alın ve 2-3 dk kavurun.
Üzerine bamyaları, tuz ve şekeri ilave edin karıştırın.
En üste vişne ve vişne suyunu ilave ettikten sonra kapağını kapatın harlı ateşte 15 kısık ateşte de 15 dk pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar