Bir İstanbul Reçetesi:

Kolay İmam Bayıldı Tarifi


Patlıcanların ve garnitürlerin çok az zeytinyağıyla terleme tekniğiyle piştiği, diyet bir reçete olan imam bayıldı için kolları sıvayın. Kolay imam bayıldı tarifi için mutfaktan bekleniyorsunuz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için100/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kolay İmam Bayıldı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetpatlıcan
  • 1adetsoğan
  • 3adetdomates
  • 1adetkapya biber
  • 2adetçarliston biber
  • 1tutammaydanoz
  • 1dişsarımsak
  • 1çimdiktuz
  • 1çimdikkarabiber
  • 3yemek kaşığızeytinyağı

Kolay İmam Bayıldı Tarifinin Pişirme Önerisi

Kısık ateşte pişirilir, su eklenmez.

Kolay İmam Bayıldı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğan, sarımsak, domates ve biberleri küçük küçük doğrayıp pilav tenceresinin altına yerleştirin.
  2. Patlıcanların yalnızca 3 şeritlik kısmını soyun, tencerenin alt kısmına gelecek kısmı soymuyoruz.
  3. Sebzeleri tencerenin içine alın.
  4. Patlıcanları da garnitürlerin üzerine yerleştirip yağ, tuz ve karabiberi ekleyip, kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakalım.
  5. Yaklaşık 40 dakika kısık ateşte patlıcanları çevire çevire pişirin, su eklemesi yapmayın. Afiyet olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kolay İmam Bayıldı Tarifinin Servis Önerisi

Pilav ve cacık yanına çok yakışır.



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?