Bir İstanbul Reçetesi:

Kolay İmam Bayıldı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Patlıcanların ve garnitürlerin çok az zeytinyağıyla terleme tekniğiyle piştiği, diyet bir reçete olan imam bayıldı için kolları sıvayın. Kolay imam bayıldı tarifi için mutfaktan bekleniyorsunuz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için100/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kolay İmam Bayıldı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetpatlıcan
  • 1adetsoğan
  • 3adetdomates
  • 1adetkapya biber
  • 2adetçarliston biber
  • 1tutammaydanoz
  • 1dişsarımsak
  • 1çimdiktuz
  • 1çimdikkarabiber
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Kolay İmam Bayıldı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğan, sarımsak, domates ve biberleri küçük küçük doğrayıp pilav tenceresinin altına yerleştirin.
  2. Patlıcanların yalnızca 3 şeritlik kısmını soyun, tencerenin alt kısmına gelecek kısmı soymuyoruz.
  3. Sebzeleri tencerenin içine alın.
  4. Patlıcanları da garnitürlerin üzerine yerleştirip yağ, tuz ve karabiberi ekleyip, kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakalım.
  5. Yaklaşık 40 dakika kısık ateşte patlıcanları çevire çevire pişirin, su eklemesi yapmayın. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Kolay İmam Bayıldı Tarifinin Pişirme Önerisi

Kısık ateşte pişirilir, su eklenmez.

Kolay İmam Bayıldı Tarifinin Servis Önerisi

Pilav ve cacık yanına çok yakışır.



youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?