TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Pratik ve Kolay:

Kıymalı Karnabahar Tarifi

Pratik ve Kolay:

Kıymalı Karnabahar Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
instagram: @tarifduraginiz Tariflerini sizlere sunmak isteyen bir mutfaksever :)

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Karnabahar ve kıymanın birbiriyle olan nefis uyumu Üstelik hem doyurucu hem de çok ekonomik. Şimdiden ellerinize sağlık diyor yedikçe yedirten yemeğimize buyur ediyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Kıymalı Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet orta boykarnabahar
  • 1 adetkuru soğan
  • 1 çorba kaşığısalça
  • 200 gramkıyma
  • 0.5 çay bardağısıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığıtuz

Kıymalı Karnabahar Tarifinin Püf Noktası

Haşlama sırasında karnabaharın gereğinden fazla haşlanmaması gerekir,yoksa kıyma ile pişirilirken fazla dağılabilir.

Kıymalı Karnabahar Tarifinin Pişirme Önerisi

Ocakta orta ateşte pişirilmeli

Kıymalı Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karnabahar ayıklanıp yıkanır. Gazı çıksın diye biraz kaynar suda pişirilir.Bu sırada diğer taraftan kurusoğan küp küp doğranıp tencereye konulur ve üzerine sıvı yağ eklenip kavrulur.

  2. Kavrulan soğanlara salça eklenip kokusu çıkana kadar pişirilir.Biraz sıcak su birazda tuz eklenip karıştırılır ve 2-3 dakika daha pişirilip altı kapatılır.

  3. Orta pişmiş karnabaharların suyu süzülür .Daha sonra pişen kıymalı harç karnıbaharın üzerine eşit şekilde dağıtılır.

  4. Üstünü biraz geçgene kadar sıcak su ekleyip biraz daha pişirilir. Pişen karnabaharların altı kapatılır. Sıcak olarak servis edilir. Afiyetler olsun!

Kıymalı Karnabahar Tarifinin Servis Önerisi

Sıcak şekilde hemen servis edilebilir

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?