Çok Doyurucu:

Sebzeli Beşamel Soslu Krep Sarma Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Krebin en lezzetli ve en renkli hali karşınızda! Sebzeli beşamel soslu krep sarma evinizde kolayca yapabileceğiniz, çok doyurucu bir yemek.

Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Sebzeli Beşamel Soslu Krep Sarma Tarifi İçin Malzemeler

Krep için:

  • 1adetyumurta
  • 5yemek kaşığıun
  • 1,5su bardağısüt
  • 1çay kaşığıtuz

Harcı için:

  • 2adetpatates
  • 1adethavuç
  • 1su bardağıbezelye
  • 2adetkapya biber
  • 1adetsoğan
  • 1çay kaşığıtoz biber
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtuz

Beşamel sos için:

  • 1yemek kaşığıun
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1su bardağısüt

Sebzeli Beşamel Soslu Krep Sarma Tarifinin Püf Noktası

Krep harcı çok sıvı olmasın akışkan bir halde olsun. Beşamel sos topak topak olmasın sürekli karıştırın.

Sebzeli Beşamel Soslu Krep Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle krepler hazırlanır. Yumurta, un, süt, tuz bir kapta karıştırılır. Krep harcının akışkan olması gerekir.
  2. Krep tavasına 1 yemek kaşığı sıvı yağ dökülür. 1 kepçe de krep harcından dökülür. Arkalı önlü pişirilir. Krep harcı bitene kadar aynı işlem gerçekleştirilir.
  3. Sebze harcı için  soğan yemeklik doğranır. Sebzeler kuşbaşı büyüklüğünde doğranır. Sıvı yağda rengi dönene kadar kavrulur.
  4. Kavrulan sebzelere 1 su bardağı su eklenir ve yumuşayana kadar pişirilir.
  5. Her bir krebin içine 1 yemek kaşığı harçtan konur ve krep güzelce sarılır.
  6. Beşamel sos için tereyağı eritilir ve un ile kavrulur. 1 su bardağı süt ilave edilir iyice karıştırılır. Çok sıvı olmadan akışkan halde iken ocaktan alınır.
  7. Krep sarmalar fırın kabına ya da borcama dizilir. Beşamel sos dökülür. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpiştirilir ve 200 derecede fansız ayarda üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Mutfaktakisanatim
Damaklarda hoş tadlar bırakacağına inandığım lezzetlerimi sizlere sunmak istiyor...
Devamını okuyun
0takipçi43 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?