Krebin en lezzetli ve en renkli hali karşınızda! Sebzeli beşamel soslu krep sarma evinizde kolayca yapabileceğiniz, çok doyurucu bir yemek.
Afiyet olsun.
Çok Doyurucu:
Sebzeli Beşamel Soslu Krep Sarma Tarifi
08 Ekim 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Sebzeli Beşamel Soslu Krep Sarma Tarifi İçin Malzemeler
Krep için:
- 1adetyumurta
- 5yemek kaşığıun
- 1,5su bardağısüt
- 1çay kaşığıtuz
Harcı için:
- 2adetpatates
- 1adethavuç
- 1su bardağıbezelye
- 2adetkapya biber
- 1adetsoğan
- 1çay kaşığıtoz biber
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıtuz
Beşamel sos için:
- 1yemek kaşığıun
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1su bardağısüt
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Sebzeli Beşamel Soslu Krep Sarma Tarifinin Püf Noktası
Krep harcı çok sıvı olmasın akışkan bir halde olsun. Beşamel sos topak topak olmasın sürekli karıştırın.
Sebzeli Beşamel Soslu Krep Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle krepler hazırlanır. Yumurta, un, süt, tuz bir kapta karıştırılır. Krep harcının akışkan olması gerekir.
- Krep tavasına 1 yemek kaşığı sıvı yağ dökülür. 1 kepçe de krep harcından dökülür. Arkalı önlü pişirilir. Krep harcı bitene kadar aynı işlem gerçekleştirilir.
- Sebze harcı için soğan yemeklik doğranır. Sebzeler kuşbaşı büyüklüğünde doğranır. Sıvı yağda rengi dönene kadar kavrulur.
- Kavrulan sebzelere 1 su bardağı su eklenir ve yumuşayana kadar pişirilir.
- Her bir krebin içine 1 yemek kaşığı harçtan konur ve krep güzelce sarılır.
- Beşamel sos için tereyağı eritilir ve un ile kavrulur. 1 su bardağı süt ilave edilir iyice karıştırılır. Çok sıvı olmadan akışkan halde iken ocaktan alınır.
- Krep sarmalar fırın kabına ya da borcama dizilir. Beşamel sos dökülür. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpiştirilir ve 200 derecede fansız ayarda üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Yorumlar
0