https://yemek.com/tarif/kiymali-tirit/ | Kıymalı Tirit Tarifi
En Pratik Ziyafet:

Kıymalı Tirit Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Akşam yemekleri her zaman meşakkatli olacak diye bir zorunluluk yok. Bazı akşamlar işten, okuldan veya yolculuktan eve geldiğinizde evinizde kolay ve lezzetli bir akşam yemeği hazırlamak isteyebilirsiniz. Hem ekonomik hem de pratik bir lezzet olan kıymalı tirit tarifi, böyle akşamlar için biçilmez bir kaftan.

Klasik tirit tarifinin üzerinde birkaç değişiklik yaparak daha pratik ve uygun fiyatlı bir hale getirdik. Evdeki her türlü ekmeği kullanarak yapabileceğiniz, et yerine kıyma kullandığımız bu tarif kısıtlı zamanı olup leziz bir akşam yemeği isteyen herkes için geliyor. Haydi mutfağa!

Devamını Oku

Bu tarifin de bulunduğu 30 dakika altında hazırlayabileceğiniz akşam yemekleri videomuz için buyurun:


KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

8 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Kıymalı Tirit Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetsoğan
  • 6adettost ekmeği
  • 2yemek kaşığısıvı yağ
  • 250gramdana kıyma
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1su bardağısu
  • 1su bardağıet suyu
  • 1kaseyoğurt
  • 2dişsarımsak
  • 1avuçmaydanoz

Kıymalı Tirit Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tost ekmeklerinin kenar kısımlarını ayırarak küp küp doğrayın ve yağlı kağıt üzerine bir tepsiye yerleştirerek 170 derece fırında 12 dakika pişirin.
  2. Soğanı minik küpler halinde doğrayın ve sıvı yağ koyarak ısıttığınız tavada kavurmaya başlayın.
  3. Kıymayı da ekleyerek 3-4 dakika kavurun ve ardından domates salçasını ekleyin.
  4. Tuz, karabiber, toz kırmızı biberini de ekleyerek karıştırın ve 1-2 dakika daha kavurduktan üzerine 1 bardak su ekleyerek pişmeye bırakın. Suyunu çekince ocaktan alın.
  5. Servis tabaklarınıza fırında kızarttığınız ekmekleri eşit şekilde dağıtın ve et suyunu kaynatarak bir kepçe yardımıyla üzerlerine dökün.
  6. Sarımsakları rendeleyerek yoğurtla karıştırın ve servis tabağındaki ekmeklerin üzerine dökün.
  7. Yoğurdun üzerine de tavada hazırladığınız kıymalı harçtan ekleyin.
  8. Son olarak maydanozu kıyın ve üzerine serpiştirerek servis edin. Kıymalı tirit hazır, afiyet olsun!

bu tarifle iyi gider




Yorumlar

1

purenozge14 Ekim 2019 1:13
İlimli kemik suyu da olur mu
Yanıtla
purenozge 14 Ekim 2019 1:13
Yanıtla
İlikli

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?