En Pratik Ziyafet:

Kıymalı Tirit Tarifi

Name: Kıymalı Tirit
Prep time: 8 min
Cook time: 15 min
Total time: 23 min
Yield: 2
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ET TARİFLERİ

08 Ekim 2019

Tarif Defterime
Ekle

Akşam yemekleri her zaman meşakkatli olacak diye bir zorunluluk yok. Bazı akşamlar işten, okuldan veya yolculuktan eve geldiğinizde evinizde kolay ve lezzetli bir akşam yemeği hazırlamak isteyebilirsiniz. Hem ekonomik hem de pratik bir lezzet olan kıymalı tirit tarifi, böyle akşamlar için biçilmez bir kaftan.

Klasik tirit tarifinin üzerinde birkaç değişiklik yaparak daha pratik ve uygun fiyatlı bir hale getirdik. Evdeki her türlü ekmeği kullanarak yapabileceğiniz, et yerine kıyma kullandığımız bu tarif kısıtlı zamanı olup leziz bir akşam yemeği isteyen herkes için geliyor. Haydi mutfağa!

Devamını Oku

Bu tarifin de bulunduğu 30 dakika altında hazırlayabileceğiniz akşam yemekleri videomuz için buyurun:

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

8 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Kıymalı Tirit Tarifi İçin Malzemeler

1adetsoğan
6adettost ekmeği
2yemek kaşığısıvı yağ
250gramdana kıyma
1yemek kaşığıdomates salçası
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
1çay kaşığıtoz kırmızı biber
1su bardağısu
1su bardağıet suyu
1kaseyoğurt
2dişsarımsak
1avuçmaydanoz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kıymalı Tirit Tarifi Nasıl Yapılır?

Tost ekmeklerinin kenar kısımlarını ayırarak küp küp doğrayın ve yağlı kağıt üzerine bir tepsiye yerleştirerek 170 derece fırında 12 dakika pişirin.
Soğanı minik küpler halinde doğrayın ve sıvı yağ koyarak ısıttığınız tavada kavurmaya başlayın.
Kıymayı da ekleyerek 3-4 dakika kavurun ve ardından domates salçasını ekleyin.
Tuz, karabiber, toz kırmızı biberini de ekleyerek karıştırın ve 1-2 dakika daha kavurduktan üzerine 1 bardak su ekleyerek pişmeye bırakın. Suyunu çekince ocaktan alın.
Servis tabaklarınıza fırında kızarttığınız ekmekleri eşit şekilde dağıtın ve et suyunu kaynatarak bir kepçe yardımıyla üzerlerine dökün.
Sarımsakları rendeleyerek yoğurtla karıştırın ve servis tabağındaki ekmeklerin üzerine dökün.
Yoğurdun üzerine de tavada hazırladığınız kıymalı harçtan ekleyin.
Son olarak maydanozu kıyın ve üzerine serpiştirerek servis edin. Kıymalı tirit hazır, afiyet olsun!