Tam bir yaz tatlısı. Vişnelerin tam zamanıyken bu sütlü tatlı tarifini mutlaka denenmeli. Bardakta pratik bir şekilde hazırlanacak. Pasta tadında, vişne soslu kedidilli muhallebi tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Tam Bir Yaz Tatlısı:
Vişne Soslu Kedidilli Muhallebi Tarifi
10 Temmuz 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Vişne Soslu Kedidilli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebi için:
- 1/2litresüt
- 2tepeleme yemek kaşığıtereyağı
- 3tepeleme yemek kaşığıun
- 2-3yemek kaşığıtoz şeker
- 1paketvanilin
- 2-3yemek kaşığıkrema
Vişne sosu için:
- 1/2paketdondurulmuş vişne
- 1yemek kaşığınişasta
- 1/2çay bardağısu
- 1-2yemek kaşığışeker
- 1/2paketkedidili bisküvi
- 1su bardağısüt(ıslatmak için)
Vişne Soslu Kedidilli Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı eritin. İçerisine unu ekleyerek, un kokusu çıkana dek kavurun.
- Şekeri ekleyin. Azar azar devamlı karıştırmaya devam ederek sütü ekleyin. Göz göz olana dek pişirin. (Kıvam çok koyu gelirse daha sulu seviyorsanız 1 kahve fincanı kadar daha süt azar azar ekleyebilirsiniz.)
- Ocaktan aldıktan sonra vanilin ve krema ekleyerek mikserle 7-8 dakika kadar çırpın.
- Kedidillerini yarıya bölün, 1-2 tur çevirerek sütün içerisinde ıslatın servis bardaklarının köşelerine yerleştirin.
- Üzerilerine hazırladığınız krema dökün ve oda sıcaklığında soğutun.
- Vişne sosu için: Vişne ve şekeri ocağa alın 1-2 tıkırdatın. Ayrı bir kasede nişasta ve suyu çırpın.
- Kaynayan vişneye ekleyin. Koyulaşıp göz göz olunca ocaktan alın ve ılıtın.
- Ilınan sosu soğumuş muhallebinin üzerine dökün ve en az 5-6 saat dolapta bekleterek servis edin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0