Sütlü Tatlıların Esmeri:

Kazandibi Tarifi

Sütlü Tatlıların Esmeri:

Kazandibi Tarifi

https://yemek.com/tarif/kazandibi/  | Kazandibi Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Alp Tuncer
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun ... Devamını okuyun
Alp Tuncer
10227 takipçi1276 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Nisan 4, 2019
5 dakika
4.5
Gökçen Mutaf
Ocak 29, 2018
20 dakika
4
Yasemin Gürsürer
Ocak 13, 2016
20 dakika
Vestel
Ocak 2

İçinde haşlanmış ve çok çok ince dizilmiş tavuk eti katılan versiyonlarının da olduğu esmer sütlü tatlı kazandibini pratik bir şekilde hazırlamaya ve afiyetle yemeye var mısınız? Tavuk göğsüne kazandibi tarifinde yer vermedik çünkü, onun gerçek bir tavuk göğsü tatlısına daha çok yakıştığını düşünmekteyiz.

Şimdi sizi şöyle mutfağa doğru alalım ve tatlıcılarda yemeye alıştığınız kazandibini evde nasıl tatlı tatlı, lezzetli lezzetli yapabileceğinizi anlatalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Kazandibi Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 su bardağısüt
  • 3 tepeleme yemek kaşığıpirinç unu
  • 3 tepeleme yemek kaşığımısır nişastası
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 4 yemek kaşığıpudra şekeri
  • 1 çay kaşığıtarçın

Kazandibi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 6 su bardağı süt,  1 su bardağı toz şeker,  3 yemek kaşığı pirinç unu ve 3 yemek kaşığı mısır nişastasını derin bir tencereye alın.

    kazandibi-yapim-1
  2. Karışımı bir çırpma teli yardımıyla pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırın ve kıvam alana kadar pişirin.

    kazandibi-yapim-2
  3. Son olarak tereyağını ekleyip tatlının sıcaklığıyla erimesini sağlayarak karıştırın.

    kazandibi-yapim-3
  4. Yağlanmış bir fırın tepsisinin tüm yüzeyini 4 yemek kaşığı pudra şekeri ve 1 tatlı kaşığı tarçın karışımıyla kaplayın. Üzerine iki kepçe muhallebiyi eşit miktarda yayın.

    kazandibi-yapim-4
  5. Tepsiyi ocak üzerinde çevire çevire karışımı yakın. Yakma işlemi bittiğinde kalan muhallebiyi de tepsiye dökün. Üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin.

    kazandibi-yapim-5
  6. Buzdolabına kaldırıp kıvam alması için soğuttuğunuz tatlıyı, ince uzun dilimlere ayırın ve spatula yardımıyla kıvırarak rulo şeklinde sarın.

    kazandibi-yapim-6
  7. Ev yapımı mis kokulu kazandibiniz hazır, afiyet olsun!

    kazandibi-yapim-7

Kazandibi Tarifinin Servis Önerisi

Rulo yapabileceğiniz tatlıyı, yanık tarafı üstte kalacak şekilde kare dilimler halinde de servis edebilirsiniz.Arzuya göre servis tabaklarına birer top sade dondurma ekleyebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?