Lezzet Patlaması:

Baharatlı Sirkeli Kurabiye Tarifi

10 Temmuz 2020
Tarif Defterime
Ekle

Ağzınıza attığınızda lezzet patlaması yaşatacak, kıyır kıyır tuzlu kurabiyeler için buyrun tarife

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Baharatlı Sirkeli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 250gramtereyağı
  • 1/2kahve fincanısirke
  • 2adetyumurta
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığışeker
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketun
  • 1yemek kaşığıçörek otu
  • 1yemek kaşığısusam
  • 1tatlı kaşığıkekik
  • 1çay kaşığınane
  • 1çay kaşığıköri
  • 1çay kaşığısarımsak tozu
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığızerdeçal
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Baharatlı Sirkeli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Hamurun sert olmaması çok önemli, yumuşak hamur sayesinde kurabiyelerimiz kıyır kıyır olacak. Renginin çok kızarmaması gerekiyor, fırını sürekli kontrol edin.

nasil-yapilir

Baharatlı Sirkeli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığındaki tereyağ, sirke, kabartma tozu, yumurta, şeker, tuz genişçe bir kaseye alınır, karıştırılır.
  2. Yumuşak bir kurabiye hamuru olacak şekilde yoğurularak un azar azar eklenir. 
  3. Ele yapışmayacak ama sert de olmayacak hamurumuz.
  4. Baharatlar eklenip tekrar yoğurulur.
  5. Hamura minicik minicik yuvarlak şekiller verilir.
  6. 180 derece önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda orta rafta pişirilir.
  7. Hava almayan bir kapta tazeliğini uzun süre muhafaza edebilir. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?