Lezzet Patlaması:

Baharatlı Sirkeli Kurabiye Tarifi

Lezzet Patlaması:

Baharatlı Sirkeli Kurabiye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
superseyleratolyesi
Yemek yapmak benim en büyük hobim! Kolay ama lezzetli tariflerimle hepinizi mutf ... Devamını okuyun
superseyleratolyesi
1 takipçi5 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

3.5
Gökçen Mutaf
Mart 9
5 dakika
5
Yemek Yolculuğu
Ocak 4, 2016
20 dakika
5
Cemre Özgüzel
Kasım 1, 2017
15 dakika
5
Nilay Tütüncü
Şubat 16, 2019
25 dakika

Ağzınıza attığınızda lezzet patlaması yaşatacak, kıyır kıyır tuzlu kurabiyeler için buyrun tarife

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Baharatlı Sirkeli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gramtereyağı
  • 1/2 kahve fincanısirke
  • 2 adetyumurta
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığışeker
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 paketun
  • 1 yemek kaşığıçörek otu
  • 1 yemek kaşığısusam
  • 1 tatlı kaşığıkekik
  • 1 çay kaşığınane
  • 1 çay kaşığıköri
  • 1 çay kaşığısarımsak tozu
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 1 çay kaşığızerdeçal

Baharatlı Sirkeli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Hamurun sert olmaması çok önemli, yumuşak hamur sayesinde kurabiyelerimiz kıyır kıyır olacak. Renginin çok kızarmaması gerekiyor, fırını sürekli kontrol edin.

Baharatlı Sirkeli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığındaki tereyağ, sirke, kabartma tozu, yumurta, şeker, tuz genişçe bir kaseye alınır, karıştırılır.

  2. Yumuşak bir kurabiye hamuru olacak şekilde yoğurularak un azar azar eklenir. 

  3. Ele yapışmayacak ama sert de olmayacak hamurumuz.

  4. Baharatlar eklenip tekrar yoğurulur.

  5. Hamura minicik minicik yuvarlak şekiller verilir.

  6. 180 derece önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda orta rafta pişirilir.

  7. Hava almayan bir kapta tazeliğini uzun süre muhafaza edebilir. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?