Yazın vazgeçilmez ikilisi tek bir tarifte. Tropikal aromalı, yaz tadında bu cheesecake'e bayılacaksınız. Sizleri bu nefis tatlı tarifini yapmak üzere mutfağa kadar alalım.
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşbilirsiniz:
Yazın Vazgeçilmezi Olacak:
Hindistan Cevizli Ananaslı Cheesecake Tarifi
10 Temmuz 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Hindistan Cevizli Ananaslı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için:
- 200gramyulaflı bisküvi
- 80gramtereyağı
Cheesecake için
- 3adetyumurta
- 550gramtam yağlı beyaz peynir
- 200mililitreHindistan cevizi kreması
- 1yemek kaşığıun
- 2yemek kaşığıHindistan cevizi rendesi
- 3dilimananas
Sosu için:
- 4-5dilimananas
- 2yemek kaşığışeker
- 1tatlı kaşığımısır nişastası
- 1yemek kaşığısu
Hindistan Cevizli Ananaslı Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını eritin. Bisküviyi rondoda toz haline gelene kadar öğütün.
- Tereyağı ve Hindistan cevizi rendesi ile karıştırın. 23 cm kelepçeli kalıbın tabanına pişirme kağıdı yerleştirin, tüm kenarlarını tereyağı ile yağlayın ve bisküvili karışımı orantılı bir şekilde yayın.
- Buzlukta 30 dakika bekletin.
- Peyniri mikserinizde homojen bir kıvam alana kadar yavaş devirde çırpın. Pudra şekeri ve vanilin ilave edin.
- Hindistan cevizi kremısını (tüm büyük marketlerde satılır) un ile karıştırıp ilave edin. Peynire ilave edin. Tek tek yumurtaları ilave edin.
- Ananasları çok ufak doğrayıp ilave edip.
- Tabanın üzerine karışımı dökün ve sallayın. Fırının tabanına su dolu bir kap yerleştirin. Bu çatlamayı önleyecektir.
- Fırının orta rafında 150 derece sıcak fırında cheesecake'i 40-50 dakika pişirin.
- 40 dakika sonunda hazır olduğunu kontrol edin (kenarları sabit, ortası çok az jöle gibi hafif oynamalı). Fırının ısısını kapatın, aralık bırakarak fırında 1 saat soğutun.
- Dışarı alın ve oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına kaldırın.
- Üzeri için ananasları çok ufak doğrayın. Şeker ile karıştırıp 5 dakika kısık ateşte pişirin.
- Nişastayı soğuk su ile açın. Dilediğiniz kıvam alana kadar ilave edin. Tamamen soğutun.
- Soğumuş ve dinlenmiş (1 gece) cheesecake in üzerine sosu dökün. Dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0