Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Fırınsız Pişsin, Yumuşacık Olsun:

Tencerede Limonlu Revani Tarifi

Fırınsız Pişsin, Yumuşacık Olsun:

Tencerede Limonlu Revani Tarifi

https://yemek.com/tarif/tencerede-limonlu-revani/ | Tencerede Limonlu Revani Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

gokcenmutaf

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
263TAKİPÇİ
352İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Bildiğiniz revanileri unutun, bu revani başka revani. Bu revani tencerede pişiyor. Bilenler bilmeyenlere, duyanlar duymayanlara anlatsın. Bu efsane lezzeti tatmayan, denemeyen kalmasın.

Ölçüsü tam, kıvamı tam, şerbeti tam kıvamında olan bu güzelim tatlıyı denedikten sonra şimdiye dek yaptığınız tüm klasik revani tariflerini bir kenara bırakacak ve her gün bu revaniden yemek isteyeceksiniz. İçindeki limon kokusuyla ferahlık veren, sadece 2 yumurtayla puf puf bir lezzet kendisi. Lafı daha fazla uzatmıyoruz, sizi tarifimize alıyoruz. Şimdiden afiyetler olsun.

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Malzemeler

  • 2 adet
    yumurta
  • 1 çay bardağı
    toz şeker
  • 2 yemek kaşığı
    yoğurt
  • 0,5 çay bardağı
    su
  • 1 çay bardağı
    sıvı yağ
  • 1 su bardağı
    irmik
  • 1 su bardağı
    un
  • 1 paket
    kabartma tozu
  • 1 adet
    limon kabuğu rendesi

    Şerberi için:

  • 2 su bardağı
    toz şeker
  • 3 su bardağı
    su
  • 4-5 damla
    limon suyu

Püf Noktası

Pişireceğiniz tencerenin dibine yağlı kağıt sermeniz, piştikten sonra revaniyi tencereden kolayca çıkartmanızı sağlayacaktır. Tencerenin kapağında hava deliği varsa o deliği bir peçete ile kapatmalısınız ki hava almadan pişebilsin. Bu tarifte kek de şerbet de sıcak olmalıdır.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları ve toz şekeri derin bir kabın içinde mikser yardımıyla yaklaşık 4 dakika boyunca çırpın.

  2. Ardından kek için gerekli olan diğer malzemeleri ekleyin ve güzelce karıştırın.

  3. 26 cm'lik yapışmaz tabanlı bir tencerenin dibine yağlı kağıt koyun ve hazırladığınız kek karışımını tencereye boşaltın. Kapağını kapatın. Eğer varsa tencerenin kapağındaki hava deliğini bir peçete yardımıyla kapatın.

  4. Tencereyi orta ateşe alın ve 20 dakika orta ateşte, 20 dakika da kısık ateşte olmak üzere 40 dakika boyunca pişmeye bırakın.

  5. Kek pişerken şerbetini hazırlayın. Şerbet için gerekli olan suyu ve şekeri ayrı bir tencereye alın ve bir tahta kaşık yardımıyla karıştırarak şekerin erimesini sağlayın.

  6. Ardından ocağın altını açın ve kaynamaya bırakın. Şerbet kaynamaya başlayınca altını kısın ve limon suyunu ilave edin. Yaklaşık 10 dakika da bu şekilde kaynatın ve altını kapatın.

  7. Pişen keki tencereden ters yüz ederek yüksek kenarlı bir tepsiye alın. Üstüne şerbeti henüz sıcakken boşaltın ve kek şerbeti tamamen çekene dek bekleyin.

  8. Kek şerbeti tamamen çekip soğuduğunda bir servis tabağına alın. Üstünü limon dilimleri ve hindistan cevizi ile süsleyip dilimleyerek servis edin.

Servis Önerisi

Üzerini limon dilimleri ve Hindistan cevizi ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?