Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Hafif, Pratik, Lezzetli:

Vişneli Milföy Tatlısı Tarifi

Hafif, Pratik, Lezzetli:

Vişneli Milföy Tatlısı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Yasemin Gürsürer

69172TAKİPÇİ
292İÇERİK

Canı tatlı isteyip, uzun uzun, pişirme ve bekleme aşamalarından sıkılanlar için harika bir tatlı önerimiz var! Hem pratikliği, hem de hafif tadıyla sizi mest edecek vişneli milföylü tatlı yaz-kış tercih edebileceğiniz türden bir tarif. Üstelik birçok farklı malzeme ile de deneyip kendi damak zevkinize göre bir tatlı haline getirmeniz de mümkün!

Biz vişneli bir sos ile hem tatlı hem ekşi tatları bir arada kullanmak istedik. Üzerine bir de pudra şekeri dökünce, ilk görüşte aşka benzer bir duygu veriyor.

Videolu tarifimizi aşağıda paylaşıyoruz, hem lezzetli hem hafif bu tatlının keyfinize keyif katması dileğiyle, afiyet olsun!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

  • 3 adet
    milföy hamuru
  • 1 çay bardağı
    damla çikolata
    (arası için)
  • 4 yemek kaşığı
    pudra şekeri
    (üzerine serpmek için)

    Muhallebisi İçin:

  • 500 ml.
    süt
  • 1/2 su bardağı
    toz şeker
  • 3 yemek kaşığı
    nişasta
  • 2 adet
    yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı
    tereyağı
  • 1 su bardağı
    krema

    Vişne Sosu İçin:

  • 2 su bardağı
    dondurulmuş vişne
  • 2 yemek kaşığı
    nişasta
  • 1,5 çay bardağı
    su
  • 6 yemek kaşığı
    toz şeker

Nasıl Yapılır?

  1. Milföy hamurlarını kare olacak şekilde kesin.

  2. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine milföy hamurlarını dizin ve 180 derece fırında 20 dakika pişirin.

  3. Muhallebisini hazırlamak için orta boy tencereye süt, toz şeker, nişasta ve yumurta sarısını ekleyip, orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Kaynama noktasına gelince krema ve tereyağını ekleyip ocaktan alın.

  4. Vişne sosu için; dondurulmuş vişne, toz şeker, su ve nişastayı bir sos tenceresinin içerisine koyun ve iyice karışıp koyulaşana kadar pişirin. Piştikten sonra ılımaya bırakın.

  5. Fırında pişen milföy hamurlarını tam ortadan ikiye bölün.

  6. Yarıya böldüğünüz milföyleri bir kaba yerleştirin.

  7. Üzerine pişirdiğiniz muhallebiyi ekleyin ve spatula yardımıyla yayın.

  8. Vişne sosunu ve damla çikolataları da üzerine yayın.

  9. Kalan diğer milföy hamurları ile tatlınızın üzerini kapadıktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştirin ve dilersniz soğuk, dilerseniz ılık olarak servis edin, sevdiklerinizle afiyetle yiyin.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?