Hafif, Pratik, Lezzetli:

Vişneli Milföy Tatlısı Tarifi


Canı tatlı isteyip, uzun uzun, pişirme ve bekleme aşamalarından sıkılanlar için harika bir tatlı önerimiz var! Hem pratikliği, hem de hafif tadıyla sizi mest edecek vişneli milföylü tatlı yaz-kış tercih edebileceğiniz türden bir tarif. Üstelik birçok farklı malzeme ile de deneyip kendi damak zevkinize göre bir tatlı haline getirmeniz de mümkün!

Biz vişneli bir sos ile hem tatlı hem ekşi tatları bir arada kullanmak istedik. Üzerine bir de pudra şekeri dökünce, ilk görüşte aşka benzer bir duygu veriyor.

Videolu tarifimizi aşağıda paylaşıyoruz, hem lezzetli hem hafif bu tatlının keyfinize keyif katması dileğiyle, afiyet olsun!

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.


KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Vişneli Milföy Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetmilföy hamuru
  • 1çay bardağıdamla çikolata(arası için)
  • 4yemek kaşığıpudra şekeri(üzerine serpmek için)

Muhallebisi İçin:

  • 500ml.süt
  • 1/2su bardağıtoz şeker
  • 3yemek kaşığınişasta
  • 2adetyumurta sarısı
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1su bardağıkrema

Vişne Sosu İçin:

  • 2su bardağıdondurulmuş vişne
  • 2yemek kaşığınişasta
  • 1,5çay bardağısu
  • 6yemek kaşığıtoz şeker

Vişneli Milföy Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Milföy hamurlarını kare olacak şekilde kesin.
  2. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine milföy hamurlarını dizin ve 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
  3. Muhallebisini hazırlamak için orta boy tencereye süt, toz şeker, nişasta ve yumurta sarısını ekleyip, orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Kaynama noktasına gelince krema ve tereyağını ekleyip ocaktan alın.
  4. Vişne sosu için; dondurulmuş vişne, toz şeker, su ve nişastayı bir sos tenceresinin içerisine koyun ve iyice karışıp koyulaşana kadar pişirin. Piştikten sonra ılımaya bırakın.
  5. Fırında pişen milföy hamurlarını tam ortadan ikiye bölün.
  6. Yarıya böldüğünüz milföyleri bir kaba yerleştirin.
  7. Üzerine pişirdiğiniz muhallebiyi ekleyin ve spatula yardımıyla yayın.
  8. Vişne sosunu ve damla çikolataları da üzerine yayın.
  9. Kalan diğer milföy hamurları ile tatlınızın üzerini kapadıktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştirin ve dilersniz soğuk, dilerseniz ılık olarak servis edin, sevdiklerinizle afiyetle yiyin.



Yorumlar

9

nurten24 Ekim 2020 7:31
Muhteşem bir lezzet her yaptığımda müthiş bir keyifle izliyorum yiyenleri. teşekkür ederim bu tarif için. :)
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 26 Ekim 2020 7:09
Yanıtla
Çok sevindik Nurten Hanım, sizlerin de ellerinize sağlık :)
Şenel Yalçın22 Mayıs 2020 6:22
Aynı tarifi vişne yerine çilekle yapabilir miyiz? Aynı tarifi vişne yerine çilekle yapabiliyor muyuz?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 27 Mayıs 2020 7:30
Yanıtla
Tabii ki neden olmasın :)
simgebzbyk19 Mayıs 2020 7:16
Tabaklara koyarken biraz dağılıyo muallebisi cıvık olmuş biraz ama çok güzel bi tatlı oldu ağır bi tatlı değil teşekkürler
Yanıtla
tozan12 Nisan 2020 7:41
Krema koymazsak olmaz mı :)
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 13 Nisan 2020 9:26
Yanıtla
Kremayla daha hafif ve kadifemsi bir dokusu oluyor, eklemezseniz daha koyu kıvamlı bir muhallebi elde edersiniz fakat olur tabii.
nanelilimonata10 Mayıs 2019 2:07
Vişneli sosunuz koyu olmazsa blenderdan geçirin koyulaşıyor .Güzel ve pratik bir tarif :)
Yanıtla
Korkmaz Gülsem4 Mart 2019 6:06
Harika oldu
Yanıtla
Yasemin Gürsürer 6 Mart 2019 8:21
Yanıtla
Denemiş ve beğenmiş olmanıza çok sevindik, sizin de ellerinize sağlık! :)
Zeynep Erel9 Ekim 2018 9:26
Çok güzle bir tarif, ama sosa nişasta fazla geliyor.
Yanıtla
Betül Tapan16 Mart 2018 4:12
Krema 200ml mi malzemelerin arasında yok ama.
Yanıtla
tekir13 Mart 2018 10:49
Muhallebiye krema koyun demişsiniz ne kadar konulacak malzemeler kısmında yazmıyor
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?