Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
En Tatlısı O:

Elma Dolması Tarifi

En Tatlısı O:

Elma Dolması Tarifi

Özenle hazırlanmış, üç aşamadan oluşan bu nefis tatlı, marifet ister gibi dursa da aslında bir o kadar da pratik. Eve gelen misafirlerinize onları şaşırtacak, tarifini sorduracak ve hafifliği ile hayran bırakacak bir tatlı yapmak istiyorsanız, bu tatlı elma dolması tam aradığınız lezzet!

İç harcında ufak değişiklikler yaparak damak zevkinize hitap eden on numara bir tatlı yapmanız da mümkün Biz cevizli, tarçınlı ve kuru üzümlü yaptık ve tadı nefis oldu! Bu nefis tatlı  için daha fazla sabırsızlandırmadan aşağıya videolu tarifimizi bırakıyoruz, ilham vermesi ve keyfini çıkarmanız dileğiyle, afiyet olsun!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler

  • 4 adet
    kırmızı elma
  • 1 yemek kaşığı
    tereyağı
  • 1 su bardağı
    toz şeker
  • 1 paket
    vanilin
  • 2 çay kaşığı
    tarçın
  • 1 çay bardağı
    dövülmüş ceviz içi
  • 1/2 çay bardağı
    kuru üzüm

    Hamuru İçin:

  • 200 gram
    tereyağı
  • 1,5 su bardağı
    un
  • 1/2 su bardağı
    toz şeker
  • 1/2 çay bardağı
    esmer şeker
  • 1/2 çay kaşığı
    tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Elmaları üst kısmından 1 parmak kalınlığında kesin ve içlerini oyup rendeleyin. Rendelenmiş içleri bir kenarda pişirmek üzere saklayın.

  2. Bir tavada tereyağını eritin ve rendelenmiş elma içlerini üzerine ilave edin.

  3. Toz şeker, vanilin ve tarçını da ilave edip suyunu çekene kadar pişirin.

  4. Elmalı harç suyunu çektikten sonra dövülmüş ceviz ve üzümü de ilave edip karıştırın ve ocaktan alın.

  5. Hamuru için; tereyağı, un , toz şeker, esmer şeker ve tuzu yoğurun. Parçalı bir hamur olduğunda tam kıvamında demektir.

  6. İçleri oyulmuş elmaları bir fırın kabına yerleştirin.

  7. Elmaların içerisine hazırladığın harçtan doldurun.

  8. Hazırladığınız hamurdan birer avuç elmaların üzerine kapak yapın.

  9. 180 derece fırında 25 dakika pişirin ve dilediğiniz çeşit dondurma ve toz tarçın ile servis edin, sevdiklerinizle afiyetle tüketin.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?