Günün Yeni Yıldızı:

İrmikli Gül Tatlısı Tarifi


Mutfağınızda görüntüsüyle şaşırtacak, lezzeti ile olay yaratacak farklı tarifler pişirmek istiyorsanız, gül tatlısından ilham alan irmikli gül tatlısı tam size göre! Gün sofralarınızda fark yaratacak, görüntüsüyle hamaratlığınızı gösterecek harika bir tarif.

Güle benzeyen şekli ile zahmetli gözükmesine rağmen oldukça pratik olan bu tarif şipşak hazırlanıyor. Fırında misler gibi pişerken, tencerede de şerbeti hazırlanıyor ve şerbet soğuduktan sonra o müthiş buluşma yaşanıyor. Ortasına konulan bütün fındık da adeta son noktayı koyuyor, bize de tadını çıkarmak düşüyor

Videolu tarifimizi aşağıya bırakıyoruz, keyfini çıkarmanız dileğiyle, afiyet olsun!

 

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.


KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

İrmikli Gül Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1çay bardağıyoğurt
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1tatlı kaşığısirke
  • 1su bardağıirmik
  • 3yemek kaşığımargarin
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilin
  • 3su bardağıun
  • 1yemek kaşığıkakao
  • 1su bardağıfındık(üzerini süslemek için)

Şerbeti İçin:

  • 2su bardağısu
  • 1,5su bardağıtoz şeker
  • 3damlalimon suyu

İrmikli Gül Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şerbeti için bir tencerede su ve şekeri kaynatın. Kaynarken 3 damla limon suyunu ekleyin ve 10 dakika daha kısık ateşte bu şekilde kaynattıktan sonra ocaktan alın, soğumaya bırakın.
  2. Geniş bir karıştırma kabında yoğurt, sıvı yağ ve sirkeyi karıştırın.
  3. Ardından irmik, margarin, kabartma tozu, vanilin ve unu ekleyerek ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar yoğurun.
  4. Hamuru eşit iki parçaya ayırın. Bir tanesini yoğurma kabında bırakın.
  5. Yoğurma kabında kalan hamurun üzerine kakao ekleyip tekrar yoğurun.
  6. Hamurları teker teker unlanmış tezgahta dağılmayacak incelikte (yaklaşık 0,5 cm) açın ve çay bardağının ağzı ile yuvarlak olacak şekilde kesin.
  7. Kesildiğinde arta kalan hamurlara yine aynı işlemi uygulayın.
  8. Yuvarlakları bir kakaolu bir sade olacak şekilde, toplamda 4 adet hamuru art arda birbirlerine değecek şekilde dizin ve rulo şeklinde sarın.
  9. Rulonun tam ortasında yavaşça kesin ve kesilen tarafı altta kalacak şekilde pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin.
  10. Her bir tatlının ortasına fındık yerleştirin.
  11. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika pişirin.
  12. Fırından çıkan tatlıların üzerine soğuk şerbeti dökün ve 25 dakika kadar bu şekilde bekletin.
  13. Şerbeti çektikten sonra sevdiklerinizle paylaşın.



Yorumlar

9

Zeliss067 Ekim 2020 6:37
çok güzel oldu
Yanıtla
Duygu Arslan 8 Ekim 2020 6:16
Yanıtla
Beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık!
sevalsrc200627 Mayıs 2020 1:54
çok güzel oldu ellerine sağlık.
Yanıtla
follower26 Mayıs 2020 4:52
👍
Yanıtla
Songül Özdemir14 Kasım 2019 5:13
Un fazla geldi
Yanıtla
Asiman18 Ağustos 2019 3:01
Hamuru çok sert oldu
Yanıtla
cevriye_194 Nisan 2019 6:53
??????
Yanıtla
Kdr_mrt31 Mart 2019 12:54
Dün denedim 3 bardak un bence çok fazla tadı çok hoş olmadı
Yanıtla
Hicran Fidan Sencer4 Mart 2019 2:21
Hamura şeker konmuyor yani öyle mi?
Yanıtla
ebrukayaerdogan25 Ocak 2019 12:48
fırın fanlı mi acaba
Yanıtla
Yasemin Gürsürer 28 Ocak 2019 6:46
Yanıtla
Evet :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?