Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Hemen Hazır:

Pudingli Kolay Rulo Pasta Tarifi

Hemen Hazır:

Pudingli Kolay Rulo Pasta Tarifi

https://yemek.com/tarif/pudingli-kolay-rulo-pasta/#.WpfcVOjFLIU | Pudingli Kolay Rulo Pasta Tarifi

Çay saatlerinin vazgeçilmez tatlısı rulo pasta, hep yapımı çok zor bir tarif olarak biliniyor. Oysa çok pratik bir şekilde de evde yapmak mümkün onu. "Onun kremasını, kekini ayrı hazırlamak vakit alıyor" diyenlerdenseniz bir de bu tarifimize bakın deriz. Kremasını uzun uzun hazırlamak yerine çok sevdiğimiz hazır muzlu pudinglerden yardım alıyoruz bu kez. Kekini de hızlıca hazırlayıp fırınlıyoruz. Kısacık bir süre zarfında buzdolabında dinlenmek üzere hazır hale geliyor pastamız.

Kekinde de dikkat edilmesi gerekenler var. Örneğin, rulo pastanın keki bildiğimiz keklerden daha sıvı kıvamlı ve bol yumurtalı bir kek. Yumurtalar onun bu denli yumuşak olmasını ve kolay sarılmasını sağlıyor. Yumurtaları oda sıcaklığında olması da şart. Fırından alır almaz ilk sıcaklığından sonra kırılmadan bir bezin içerisinde ya da pişirme kağıdıyla kekinizi sarmayı ihmal etmeyin. Aksi takdirde kurur ve sarmanız zorlaşır. Aklınızda bulunsun.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

    Keki için:

  • 4 adet
    yumurta
  • 3/4 su bardağı
    toz şeker
  • 2 paket
    vanilya
  • 1 su bardağı
    un
  • 1 paket
    kabartma tozu

    İçi için:

  • 2 adet orta boy
    muz
  • 1 paket
    vanilyalı puding
    (ya da muzlu puding)
  • 3 su bardağı
    süt

    Üzeri için:

  • 2 yemek kaşığı
    pudra şekeri

Püf Noktası

İçerisine dilediğiniz pudingi kullanabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri güzelce çırpın. Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek spatula yardımıyla güzelce karıştırın.

  2. Yağlanmış ve pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisinin üzerine hazırladığınız kek karışımını güzelce yayın. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişirin.

  3. Bu sırada pudingi paketin arkasında yazan şekilde hazırlayarak pişirin. Ardından oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

  4. Fırından aldığınız kekinizi ilk sıcaklığı geçer geçmez pişirme kağıdıyla birlikte ya da bir bezin üzerine aktararak rulo şeklinde sarın ve sarılı şekilde soğumaya bırakın.

  5. Soğuduğunda keki açın ve içerisine muzu yerleştirin. Pudingi de aktararak güzelce yayın ve yeniden sarın. Buzdolabında 2 saat kadar soğumaya bırakın. Çıkarıp üzerini pudra şekeri ile süsleyerek servis edin.

Servis Önerisi

Üzerini pudra şekeri serperek süsleyin.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Cemre Özgüzel

Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
60431TAKİPÇİ
683İÇERİK

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?