https://yemek.com/tarif/mini-kostebek-pasta/ | Mini Köstebek Pasta Tarifi
Yemesi Pek Keyifli:

Mini Köstebek Pasta Tarifi


Köstebek pasta sevimli görüntüsüyle gönlümüze ve midemize taht kurarken bu mini köstebek pastalar olayı bambaşka bir boyuta taşıyorlar.
Porsiyonluk olması servis kolaylığı sağlarken, içindeki krem şanti dolgusu ve arasındaki muzla adeta zirveye oynuyor.

Kakaolu keki o kadar yumuşacık ve öylesine lezzetli ki tek bir kırıntısını bile ziyan etmeyeceğinize eminiz. İlk bakışta bunu nasıl yapmışlar dedirtecek kadar farklı bir sunumu olan mini köstebek pastalar, en güzel çay saatlerinizde sofralarınızda yerini almaya, yorgunluk kahvelerinize arkadaşlık etmeye geliyorlar. Ellerinize sağlık diyor ve afiyetler diliyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Mini Köstebek Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1/2çay bardağısüt
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 2tepeleme yemek kaşığıkakao
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya
  • 1,5su bardağıun

İçi için:

  • 2paketkrem şanti
  • 1,5su bardağısoğuk süt
  • 2adetmuz
KALORİ487/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Tıklayınız.

Mini Köstebek Pasta Tarifinin Püf Noktası

Kek hamurunu hazırladıktan sonra büyükçe bir dikdörtgen tepsiye dökerseniz, hem alt tabanı daha ince olacaktır, hem de daha fazla porsiyon çıkacaktır. Yuvarlak yuvarlak kesmek için geniş ağızlı bir bardak ya da yuvarlak kesme kalıbı kullanabilirsiniz.

Mini Köstebek Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İç dolgusu için krem şantiyi hazırlayın. 1,5 su bardağı soğuk süt ile 2 paket krem şantiyi bir mikser yardımıyla iyice çırpın. Hazırladığınız krem şantiyi soğuması için dolaba kaldırın.
  2. Kek için; yumurta ve şekeri mikser yardımıyla 5 dakika boyunca çırpın. Ardından gerekli olan diğer malzemeleri ekleyin ve güzelce karıştırın. Kek hamurunuz hazır.
  3. Dikdörtgen bir fırın tepsisinin dibine yağlı kağıt serin ve üstüne hazırladığınız kek karışımını dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
  4. Kek piştikten sonra fırından alın ve ılıklaşmasını bekleyin. Yuvarlak bir kesme kalıbıyla kekinizi yuvarlak yuvarlak kesin.
  5. Kalan kek parçalarını iyice soğumaları için bir kenara alın.
  6. Krem şantiyi bir sıkma torbasına alın ve yuvarlak kestiğiniz her bir kek parçasının üstüne bir miktar sıkın.
  7. Muzları yuvarlak yuvarlak dilimleyin ve üstlerine yerleştirin.
  8. Muzların üstüne tekrar bir tepe oluşturacak şekilde krem şantiyi sıkın.
  9. Kalan ve iyice soğumuş olan kek parçalarını mutfak robotunda un haline gelene dek çekin.
  10. Üstüne krem şanti sıktığınız kekleri bu un haline getirdiğiniz kek kırıntıları ile kaplayın ve soğuması için tekrar buzdolabına kaldırın.
  11. Bu şekilde yaklaşık 30 dakika dolapta beklettikten sonra servis edin.

Mini Köstebek Pasta Tarifinin Servis Önerisi

2 paket krem şanti, 1,5 su bardağı soğuk süt ve 2 adet muz, iç dolgusu için kullanılacak.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
0takipçi843 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

5

Memnun_oldum2111 Mayıs 2021 12:24
Çok güzel ve çok lezzetli görünüyor Ellerinize sağlık
Yanıtla
Elif Irmak19 Mayıs 2020 10:07
Çok güzel teşekkür ederiz.
Yanıtla
Elif Irmak 19 Mayıs 2020 10:08
Yanıtla
Bugün deniycem tarifinizi.
Eva CHALAS 20 Ocak 2021 7:22
Yanıtla
aynnen
Gamze Genç Göçmen21 Mart 2019 2:42
4 kişilik derken kişi başı 2 tane olacak şekilde mi acaba?
Yanıtla
Cemre Özgüzel 21 Mart 2019 3:19
Yanıtla
Aynen öyle, boyutlarına göre 8-10 adet arası değişiyor. :)
SCLSYL28 Ekim 2018 11:04
cok guzeller denicem mutlaka
Yanıtla
esrapamuukk1 Ekim 2018 8:53
Harika oldu ??
Yanıtla
Cemre Özgüzel 2 Ekim 2018 7:16
Yanıtla
Ellerinize sağlık. Beğenmenize çok sevindik Esra Hanım. :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?