Haşhaşlı revani, klasik revani tarifine haşhaş tohumu eklenerek yapılan bir şerbetli tatlı. İrmik, yumurta ve şekerle yapılıyor.
Şerbetli tatlılardan en çok sevdiklerinizi sıralayın hadi! İlk sıralarda revaniyi göreceğimizden eminiz. Haşhaşlı revani ise klasik revaninin tadını bir üst seviyeye çıkaran bir tatlı tarifi. Hazırlaması da oldukça kolay!
Süngerimsi dokusuyla, şerbeti içine tam çeken lezzetiyle revani, çayın yanında en severek tüketilen tatlılardan. Akşam yemekleri sonrası bir dilimiyle damaklarda efsane bir lezzet bırakıyor. Ramazan tatlılarının, çay saatlerinin aranan lezzeti oluyor.
Hadi gelin bu kez revaninin lezzetini taçlandıralım. Haşhaşlığın çıtırlığıyla revanin tadı çok daha güzelleşiyor. Dokusu da çok daha nefis oluyor. Şerbet usul usul kaynarken fırından misler gibi kokular yükselmeye başlasın. Haşhaşlı revani tarifi sayesinde sofralarınız şenlensin.
Aman dikkat! Şerbeti ılık, tatlıyı da sıcak sıcakken buluşturmayı unutmayın. Son olarak üzerine bir krem şanti dokunuşu da pek yakışır. Haşhaşlı revaniden alır mıydınız bir dilim? Revani tarifi sevenler bu tarifi kaçırmasın. Afiyet olsun!
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Şerbetin ılık, tatlının sıcak olmasına özen gösterin. Öteki türlü şerbetini çekmeyecektir ve dilediğiniz kıvamda olmayacaktır.
Yağlanmış fırın kabınıza harcı alın ve üzeri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika kadar 180 derecede pişirin.
Dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!
Tarifteki derece ve dakikaya sadık kalmanızı öneririz.
Dilerseniz üzerini Antep fıstığı, ceviz, badem gibi yemişlerle süsleyerek de servis edebilirsiniz.
Tüm bu özellikler ve çok daha fazlası için Yemek.com mobil uygulamasını hemen ücretsiz indir: iOS için buraya – Android için buraya tıkla!
Haşhaşlı revani hazırladığınızda çay saatine çörek otlu kurabiye, damla çikolatalı kakaolu kek ve 4 malzemeli limonlu lokum hazırlayarak uyumlu bir menü yapabilirsiniz.
Haşhaşlı revani çok ıslak olmaması için şerbetini tam ölçülü hazırlayarak yapmanız gerekir. Oda sıcaklığında beklettiğiniz tatlı şerbetini tamamen çekince hazır olacak.
Revani çok kuru olur yarım ölçü şerbet hazırlayıp ekleyebilirsiniz. Şerbetini tamamen çektiğinizde hazır olacak.
Haşhaşlı revani yapmanın püf noktaları tam ölçülü hazırlanmış keki ve tam kıvamında şerbetinde saklıdır. Revaniyi fırından alıp ilk sıcağı çıktıktan sonra ılık şerbeti üzerine gezdirin.
Hazırlamış olduğunuz haşhaşlı revaniyi şerbetli bir tatlı olduğu için buzdolabında saklamamanızı öneririz. Oda sıcaklığında, ağzı kapalı bir kapta 2 gün kadar saklayabilirsiniz.
elif
Ayşegül Uslu
Elif Sevindik
melek1735
Yemek.com
onurcan
melek1735
Orçun Efe Gültekin
Musababi
Şura Çiftçi
Nur Én Ku
Leyla Günbay
zencefillikurabiye
TC Şebnem Yel Pelit
Neşe Ümit Tan
tugbaydinn
yasminkose
youlife23